El card de llet, el tàrtar de plata, el card o el card de llet és una planta anual de la família dels astroides. Aquesta herba en l'agricultura es considera mala herba, però els curadors populars consideren que el card és una font molt rica de vitamines i substàncies valuoses. Per tant, durant diversos segles, tant en medicina tradicional com alternativa, s'utilitza el card de llet - propietats útils i contraindicacions a les plantes s'han estudiat a fons més de 700 anys enrere.
Propietats útils de llavors de card de llet i contraindicacions per al seu ús
Les llavors de plàtans tàrtars són la part més valuosa de la planta, ja que contenen els principals components medicinals:
- silimarina;
- vitamines E, F, A, D, K i el grup B;
- proteïnes;
- olis grassos i essencials;
- moc;
- alcaloides;
- seleni;
- calci;
- ferro;
- boro;
- magnesi;
- fòsfor;
- potassi;
- crom;
- manganès;
- zinc;
- iode
El primer component especificat, silimarina, és un compost químic únic capaç de restaurar les cèl·lules hepàtiques danyades, accelerar la seva renovació i protegir-se contra factors negatius externs.
A més, les llavors d'espina s'utilitzen àmpliament com a additiu alimentari biològicament actiu per enriquir la dieta amb vitamines i proteïnes vegetals.
En medicina popular, la part descrita de la planta s'utilitza amb els següents problemes:
- diabetis mellitus;
- mal de queixal;
- malalties inflamatòries dermatològiques;
- varices;
- intoxicació del cos ;
- trastorns de femta;
- inflamació de la melsa, ronyons.
Les llavors de card es promouen la normalització dels processos metabòlics, l'equilibri hormonal, l'enfortiment del sistema cardiovascular, immune i nerviós, la neutralització dels bacteris patògens.
Les contraindicacions a la ingesta de llavors de card de llet són poques. Amb precaució, utilitzeu-los per recomanar dones embarassades i lactants. No és desitjable utilitzar llavors de girasol en malalties de la vàlvula cardíaca, ja que una alta concentració de fòsfor i calci pot provocar una interrupció del seu funcionament. Per la mateixa raó, les llavors estan contraindicades per a persones que pateixen duresa respiratòria i asma bronquial.
Propietats útils i contraindicacions de card de llet
El schrot és espremut i en pols amb llavors de card. És el producte de processar aquesta part de la planta en oli. Tot i que el menjar es fa malbé, conserva gairebé tots els ingredients curatius i té les mateixes propietats beneficioses que les llavors de card de llet.
Per regla general, el pastís s'utilitza com agent hepatoprotector per a diverses patologies hepàtiques. Però no menys pronunciats són altres efectes positius del menjar:
- normalització del metabolisme del greix;
- neteja dels intestins;
- desintoxicació;
- prevenció de l'aterosclerosi;
- estimulació de la peristalsis intestinal;
- enfortiment del sistema nerviós;
- regeneració de cèl·lules de la pell;
- millora de l'agudesa visual.
Les contraindicacions a l'ús del pastís d'oli són idèntiques a les llavors de card de llet. A més, no es pot prendre el schrot amb còlics hepàtics, epilèpsia i trastorns mentals.
Propietats curatives i contraindicacions a altres parts de la gespa de la llet
A més de llavors i oli, les fulles i arrels de l'espina també són útils. Aquestes parts de la planta milloren el treball de tots els òrgans del tracte gastrointestinal, normalitzen la pressió arterial, permeten eliminar el dolor agut amb malalties articulars.
El suc acabat d'espremir de les fulles, les infusions, les decoccions, el te d'ells i les arrels de llet de llet produeixen efectes tan favorables:
- diürètic;
- diaforètic;
- antibacteriana;
- diürètic;
- antiinflamatori;
- curació.
Aquests fons s'utilitzen en el tractament de la colitis, malalties cutànies, incloent acne, patologia oral.
Les contraindicacions generals per al tractament de fulles i arrels del cardo de llet són la intolerància individual dels components vegetals i la tendència a desenvolupar reaccions al·lèrgiques.