Cuina lletera

Se sap que el millor menjar per a un nadó és la llet de la mare, però, per desgràcia, per diverses raons, no totes les mares tenen l'oportunitat d'alimentar el nadó amb llet materna. En aquest cas, heu de recórrer a diverses fórmules infantils, que podeu preparar a casa o entrar a una cuina de la llet. La cuina infantil de llet és un programa social que inclou el subministrament d'àpats gratuïts per a nens de fins a dos anys. El lliurament es realitza en els dispensadors de llet, més sovint es diuen cuines lleteres. La decisió de proporcionar àpats gratuïts als infants és assumida pels governs locals, de manera que les cuines lleteres no estan representades a totes les regions.

Qui té la cuina de llet i com ho aconsegueix?

En els primers quatre mesos de vida d'un nen, es recorre a una cuina de llet, sempre que la mare no tingui prou llet comuna o per alguna altra raó, no pot alletar el nadó. En diferents regions, els requisits poden diferir, però principalment per obtenir àpats gratuïts a la cuina lletera, només cal tenir un registre permanent amb el nen d'aquesta ciutat. Per començar a rebre alimentació per a nadons, ha de contactar amb el pediatre de la clínica a la qual pertany. Quan escriviu la recepta per a cuines lleteres, s'assigna un número individual, que s'ha de memoritzar o anotar, ja que posteriorment es lliurarà aliments per a nadons al dispensari de llet. La recepta per a la cuina lletera s'haurà d'escriure cada mes fins al vintè dia.

Després de complir el fill durant un any, els àpats gratuïts només s'ofereixen per a famílies de baixos ingressos i mares solteres. Documents necessaris per obtenir una recepta per a productes lactis, si el nen té més d'un any:

Depenent de la regió, és possible que es requereixi més documentació, de manera que la llista completa es pot aprendre millor al govern local.

Què es dóna en una cuina de llet?

La cuina lletera només inclou productes lactis d'alta qualitat per a nens menors de dos anys. Aquest producte compleix tots els estàndards sanitaris i les normes de cocció necessàries. Els productes lactis preparats es poden emmagatzemar durant no més d'un dia, de manera que es pugui utilitzar fins i tot per als nounats. La seva curta vida útil parla per si mateixa, ja que els productes que contenen diversos conservants es poden emmagatzemar durant molt de temps.

La producció de cuines lleteres difereix de l'alimentació per a nadons (que estem acostumats a veure a les prestatgeries de les botigues) principalment perquè està elaborada amb llet natural i sense pols, com en el cas dels productes de fàbrica. A més, els productes acabats de les cuines lleteres no contenen conservants i no estan sotmesos a tractaments especials. Els aliments lliurats a les cuines lleteres poden variar depenent de la regió. Així, en algunes regions, inclosa Moscou, les cuines lleteres es van traslladar al menjar de fàbrica, la major part de la qual està representada per la campanya d'Agusha. El desavantatge d'aquest aliment és que per augmentar la vida útil, s'utilitza el tractament tèrmic, que al seu torn mata una sèrie de substàncies útils.

Com funciona una cuina de la llet?

El lliurament d'aliments per a nadons a la cuina làctia es realitza cada dos dies. Els dispensadors de llet funcionen principalment de 6:30 a 10:00. Aquest calendari per al lliurament de productes es deu al fet que és més convenient que molts arribin a menjar abans del treball.