El popular i talentós xef anglès Jamie Oliver no només sap cuinar deliciosament i parlar-ne en els espectacles culinaris de l'autor, sinó que també escriu llibres meravellosos.
L'altre dia, es va presentar una altra guia de llibres al món de l'alimentació saludable de Jamie Oliver. El llibre va rebre un nom conciso i comprensible "Five Ingredients: Fast and Easy Food".
A les pàgines de l'edició il·lustrada, els seguidors de l'art d'Oliver trobaran un centenar de receptes ràpides i fàcils en què el "xef nu" fa servir cinc dels seus ingredients preferits.
Jamie Oliver, sense secret, ens diu a tots els secrets de l'excel·lència culinària:
"Quan estava treballant en aquest llibre, em vaig proposar un objectiu clar: mostrar que cada cuiner té la capacitat d'aconseguir un resultat excel·lent amb només cinc components. La fórmula de l'èxit és senzilla: un mínim de temps, un nombre fix de productes, poc esforç. Algunes receptes es poden implementar a mitja hora, mentre que altres triguen menys temps, només 10 minuts (es tracta de muntar un plat abans de coure-ho o treure-lo). Abans m'ha estat l'objectiu: demostrar que la cuina pot donar plaer a tothom! Els que llegeixen el meu llibre estaran convençuts que això és cert. Voldria que tingueu una varietat de plats que podeu cuidar-vos a tu mateix i als vostres éssers estimats per a un sopar festiu o per a un sopar normal a mitja setmana ".
No hi ha un sol HORN!
Jamie Oliver admet que no s'ha fixat en la tasca de crear un llibre de receptes per a plats equilibrats. El seu objectiu no era proporcionar informació sobre el contingut calòric dels aliments o seleccionar els ingredients perquè tots els nutrients importants i els oligoelements es recollissin al plat. Volia ensenyar als seus lectors a preparar plats apetitosos de carn, amanides fresques sucoses, en una paraula, combinar de manera competent diferents productes.
El cuiner no ignora els dels seus seguidors que s'adhereixen a un estil de vida saludable. Comparteix amb els lectors les seves opcions per a una dieta equilibrada durant una setmana.
- Jamie Oliver haurà de reduir la quantitat de restaurants a causa de la pèrdua de beneficis
- Les revelacions inesperades de Jamie Oliver: es va convertir en un hobby i una paternitat conscient
- Jamie Oliver i la duquessa de Camille es van convertir en participants en la batalla culinària
Això és el que va dir el mateix Jamie Oliver sobre la seva idea impresa:
"Treballant en aquest llibre, volia crear una font d'inspiració per a vosaltres. Ho vaig fer perquè volgués tornar a les meves receptes una vegada i una altra. En ell tot està exposat als prestatges, només he escrit sobre el tema. En adherir-vos a instruccions simples, podeu preparar plats ràpids i senzills. Espero que tant t'agradi aquesta edició que ho diràs als teus familiars i amics ".