El món modern és cada vegada més electrificat i automatitzat. Per tant, al nostre voltant hi ha més i més aparells amb energia elèctrica. I la cuina no era una excepció: hi ha un microones, un mesclador i un rentavaixelles que mengen a la xarxa. I des de fa temps, els forns de gas s'han anat substituint per forns elèctrics incorporats.
Això és molt convenient per diversos motius. En primer lloc, en un forn elèctric, el menjar es cuina més uniformement i resulta més saborós. En segon lloc, aquests forns són més funcionals i tenen diversos programes, de manera que podeu preparar una gran varietat de plats. En tercer lloc, els forns elèctrics encastados poden tenir mides diferents, i si teniu una petita cuina, podeu recollir un model completament compacte.
Com triar un forn elèctric incorporat?
Els fabricants d'aquest tipus d'equips ofereixen un rang molt ampli, de manera que podeu triar el forn que us convingui específicament, depenent de diversos paràmetres. És bastant difícil qualificar el forn, perquè totes les propietats i funcions es combinen en aquests o d'altres models de diverses maneres.
Si parteix del poder adquisitiu, però només heu de dir que un forn barat no vol dir que sigui dolent. Moltes empreses ofereixen una classe de models de baix cost, que només tenen algunes característiques estàndard, però que, en aquest sentit, no són inferiors als seus estimats companys de confiança. De totes maneres, fins i tot el forn elèctric més barat és millor que un forn a gas, sense exagerar.
Aquells models més cars, dotats de més funcions i, de vegades, reemplacen tota una gamma d'aparells de cuina perquè saben assecar les baies, cuinar els aliments per a vapor, descongelar, etc.
A més, els models cars tenen una funció de neteja superficial. Aquesta funció es realitza de diverses maneres: neteja catalítica, piròlit, hidròlisi. Tots ells faciliten molt el treball de les mestresses de casa, ja que ja no necessiteu rentar-se els armaris, el forn mateix ho fa per a vostè, aquesta és una tècnica molt enginyosa.
A més, a l'hora d'escollir un forn, heu de prestar atenció a la presència d'algunes petites coses que van més enllà de les funcions bàsiques. Per exemple, els forns equipats amb guies telescòpiques són molt pràctics: us alleuja del risc de cremar-se en un forn calent, ja que ja no necessiteu "submergir-vos" en la profunditat per treure el plat preparat.
A més, els forns elèctrics d'alta qualitat estan equipats amb un vidre de diverses capes, que proporciona un bon aïllament tèrmic. Cap funció menys útil del forn és mantenir la temperatura del plat. És molt convenient fer-ho quan els clients arribin tard.
Potència elèctrica integrada al forn
Aquesta xifra per a forns elèctrics varia de 2,5 a 4 kW. En aquest cas, cal esclarir abans de comprar la classe de consum d'energia del dispositiu. Com vostès saben, hi ha diverses classes. Aquests són:
- A, A + i A ++ - dispositius econòmics i molt econòmics;
- B: mitjana per a l'economia del forn;
- C: aquests forns consumeixen la major quantitat d'energia durant l'operació.
Quin d'aquests forns elèctrics integrats és millor? Clar. Per descomptat, els models més eficients energèticament us ajudaran a estalviar molt en el procés d'explotació, tot i que costen una mica més.
Quant de forn he de triar?
Com a regla general, el volum del forn varia en el rang de 20-160 litres. Si teniu una petita família, teniu un forn suficient en 50 litres. Com més gran sigui el volum intern del forn, més grans són les seves dimensions externes. Però fins i tot si teniu una cuina modesta, podeu triar un model totalment funcional i útil d'una petita grandària.