No, probablement, una persona que no hagués sentit parlar de les propietats medicinals de la mel. Aquest producte, produït per les abelles, és ric en vitamines, minerals i carbohidrats útils.
La mel s'ha utilitzat durant molt de temps en la cuina, la medicina i la cosmetologia. Però, malauradament, no més del 5% de la població sap com es manifesta l'al·lèrgia a la mel. I normalment no només per a la mel, sinó per a tots els productes de la vida de l'abella.
Símptomes d'una al·lèrgia a la mel
L'al·lèrgia a la mel es manifesta sovint en les primeres hores després de l'ús del producte, amb els signes que poden aparèixer tant a la cara com al cos. Enrogiment, pruïja, erupció cutània: són els primers símptomes que apareixen a la pell. A més, una persona pot arribar a ser difícil de respirar, els ulls comencen a l'aigua, apareixen de forma sobtada un nas i una inflor a la gola o tos. Sovint inflamació dels llavis o la llengua, nàusees i fatiga greu, acumulant-se a l'instant. I no és necessari que els signes sorgeixin de menjar en excés de mel, en general, una o dues culleres són suficients per iniciar la reacció.
Malauradament, el cos humà es caracteritza per reaccions d'immunitat a substàncies que aparentment no causen cap mal. Això succeeix perquè el cos percep que l'al·lergogen (una substància que causa una al·lèrgia) és estrany i perillós per a la vida, que quan ingerit comença a desenvolupar activament anticossos, per la qual cosa hi ha signes d'al·lèrgies i mel, entre altres coses.
Com és la mel lèrgica?
La veritable al·lèrgia a la mel es manifesta pels seus símptomes precisament per la rica composició d'aquest producte. Encara que en la majoria dels casos la causa és el pol·len de flors , que en si mateix és un al·lergogen bastant fort. A més, els metges distingeixen com una falsa al·lèrgia a la mel o la pseudoallergia, que no es manifesta per la mel com a tal en la seva forma natural, sinó pels diversos additius que els productors moderns són culpables.
Aquests additius poden ser:
- sucre de canya;
- preparacions medicinals processades per colmenas d'abelles per prevenir malalties a les abelles;
- productes químics;
- midó;
- guix;
- farina
Tractament de les al·lèrgies a la mel
Mitjançant agents ràpids, quan es produeix una reacció al·lèrgica, els antihistamínics estaran disponibles. Les drogues antial·lèrgiques modernes no empitjoren el treball del fetge, no tendeixen a dormir, i actuen molt ràpidament.
I, per descomptat, el tractament de l'al·lèrgia a la mel implica una negativa total a l'ús de la mel i altres productes apícoles.