Molts jardiners probablement estiguin interessats a créixer en els seus terrenys privats, cols de Brussel. Després de tot, a les botigues es ven només en forma congelada. És la cultura vegetal més jove de la família de la col. Si altres varietats de col tenen la forma de col, les cols de Brussel·les es presenten en forma de tija llarg amb un tovalló esponjós. Al llarg de la longitud de la tija està plena de petits coixinets de no més de quatre centímetres de diàmetre.
Cols de Brussel · les: plantar, créixer i preparar
Com que les cols de Brussel · les es planten amb plantules, s'ha de cultivar amb antelació. A finals de març - principis d'abril, es sembren llavors. Per al seu cultiu, un balcó acristalado o un hivernacle climatitzat és adequat per proporcionar el nivell de temperatura òptim (de nit - 6-8 graus, durant el dia - 18-20 graus). Si bé les llavors encara no han germinat, la temperatura ambient ha de ser de 2 a 3 graus. Ja en 3-4 dies es poden veure els primers brots petits.
Per sembrar llavors, podeu utilitzar olles o cubs especials. Si plantes llavors en una caixa, la distància entre les files ha de ser d'almenys 6 cm, entre les llavors - almenys 3 cm. Al mateix temps, estan tancades a una profunditat de no més d'un centímetre.
Les plàntules s'han de regar regularment, alimentades amb fertilitzants minerals (urea, superfosfat). També és important per ventilar regularment l'habitació on es troben les plantes.
Quaranta-cinc dies després de plantar les llavors, les plantes es van submergint.
Com es cultiven les cols de Brussel?
La col esdevé millor en un sòl feble i àcid, que s'ha d'enriquir amb orgànics. En sòls àcids, no es desenvoluparà.
Abans de fer créixer un brou de Brussel, cal preparar el terreny. Normalment es fa a la tardor. En el lloc de la suposada sembra de col, el sòl és molt afluixat, digerit i s'introdueixen fertilitzants orgànics i minerals: superfosfat, fertilitzant de potassi, fems o torba. A la primavera, el sòl es torna a afluixar i fertilitza amb urea. Després d'això, el sòl ha de ser humit. I només després d'això es pot començar a formar llits.
Si no teniu temps de fer fertilitzants a la tardor, podeu fer-ho a la primavera quan hàgiu de cavar els forats. Els brots de cols de Brussel es planten a la planta oberta a principis de maig. Es fa servir el següent esquema de plantació: de tres a cinc fulles en una secció de 60 a 60 cm.
Atès que la col de Brussel · les té una llarga temporada de creixement (160 dies), a continuació, al passadís, es poden plantar altres verdures, per exemple, cogombres o tomàquets.
Un cop per setmana, la planta s'alimenta amb un fertilitzant que conté nitrogen i fòsfor en proporcions iguals.
Les cols de Brussel·les necessiten reg regular, preferiblement aigua de pou.
Atès que la col té brots alts, diverses vegades haureu de ser avorrits. A més, per proporcionar accés a l'aire a les arrels
Recollir la collita pot ser a l'octubre i fins a la tardor. Per fer això, comencen a sortir els kochanchiki més baixos, mentre que els superiors encara maduren.
A principis de novembre, tot el cultiu restant es va recollir finalment. Tan aviat com les gelades siguin permanents, cal tallar la planta al coll d'arrel, treure les fulles i el cap apical. Els kochanchiki adults i encara no reunits s'han de trencar amb la tija, ja que poden durar més (fins a quatre mesos).
Les cols de Brussel és una planta sense pretensions. Per tant, cuidar-la no causarà problemes. És a força de créixer fins i tot un jardiner principiant.