Festival de melmelades a Moscou

Del 8 al 17 d'agost a Moscou, se celebra el Festival Internacional de Jam. Aquesta festa està dedicada a les tradicions de la seva fabricació en diverses parts del món. Els participants de la celebració es reuneixen de 15 països del món, així com 40 regions de Rússia.

Gràcies a les festes organitzades, el dia del Jam, els moscovites i els visitants de la ciutat poden provar exòtics tipus de menjars i gaudir d'opcions tradicionals i clàssiques. A diferents punts de la ciutat hi ha botigues temàtiques on podeu degustar i obtenir immediatament l'embús que us va agradar a l'acte. Per exemple, al parc de Novopushkinsky podeu provar un embús inusual de les dents de lleó, les albergínies, les roses i fins i tot els cons. Al lloc, que es troba a Manezhnaya Square, hi ha una botiga anomenada "Paradise Garden". Aquí trobareu melmelada de fruites tailandeses. Els organitzadors del festival són convidats al "Basar Oriental" a l'Arbat, i els tracten amb melmelada d'espines i cedres.

Especialment per a l'obertura del festival de melmelades a Moscou, la ciutat també està decorada amb objectes d'art inusuals. Els principals intercanvis comercials estan marcats amb grans pots de plàstic amb melmelada. La pintura temàtica en forma de mel o baies està feta per artistes especialment convidats, i la superfície del gerro, per protegir-la de la humitat, està envernissada. Una altra idea encarnada és l'enorme cap del cuiner, dins del qual hi ha diversos utensilis: galetes, culleres i espàtules. Després d'haver visitat aquesta instal·lació a VDNH, tothom pot resoldre un enigma: què pensa el cuiner?

Els hostes del festival sorprendran i sorprendran no només la varietat de melmelades, sinó també un interessant escenari pensatiu de les vacances. En un dels dies de les celebracions al centre de la capital, s'organitzen "dolços excursions". Passant des de l'Arbat fins a la Plaça de la Revolució o des de Klimentovsky pereulok fins al terraplè de Crimea, la guia us explicarà la història i les tradicions dels dolços de Moscou, de les llegendes de Moscou i dels confiters russos.

A cada lloc, es duen a terme classes magistrals tant diàries com creatives. Per exemple, a Tverskaya Square, els participants del projecte "Cornucopia" de tots els públics ensenyen la preparació de joies de marzipan en forma de maduixes i el pa de gingebre actual amb esmalt de maduixa. I a la Plaça Manezh, els professionals mostren com cuinar fondues de xocolata, fruites i fruits secs en caramel, i també llana de cotó dolç.

Els visitants del festival jam de Moscou poden participar en jocs de masses en jocs i aventures russos. Les classes magistrals en aquest moment són tan diverses que cada convidat trobarà una lliçó interessant i útil. Per exemple, podeu aprendre a decorar tovallons, canelobres o centrar-vos a degustar productes de la massa - pa de gingebre i bagels.

Programa del festival de mermelada

A continuació us presentem els esdeveniments més interessants que només heu de visitar al festival Jam de Moscou.

8 d'agost . Un pastís gegant amb un diàmetre de 3 metres es presentarà a la plaça Tverskaya. Aquesta delicadesa comptarà amb unes 1000 persones.

9 d'agost . A la Plaça de la Revolució, del 21 al 23 de la nit, es realitza la gran nit de melmelades. En aquesta lluita, competeixen 8 participants, que proveu un embús exòtic durant 4 rondes durant 30 minuts. Cadascun té 3 bancs de dolços i deliciosos aliments.

10 d'agost . A la plaça de Tverskaya, a prop del lloc "Finestra a París", es troba el pirulet més gran amb un pes de 100 kg.

11 d'agost . A l'Arbat s'executa l'Escola de Dansa, on tothom s'ensenya dolços cops incendiaris.

14 d'agost : la celebració de la mel salva. L'esdeveniment i les celebracions de masses se celebren al Boulevard Orekhovoi.

16 d'agost . Batalla de cuiners. Els millors confiters de Rússia competeixen en el domini de fer postres.

17 d'agost . Des de la Plaça Pushkin fins a la Plaça de la Revolució hi ha una desfilada d'àvies, que acompanyaran l'orquestra.