L'última etapa de l'embaràs és el tercer trimestre. En aquest període és important no perdre pes i no guanyar-se en excés de pes, el que pot ocasionar molta molèstia i prevenir durant el part.
És més fàcil prevenir que fer front a les conseqüències
Per no haver de fer front a l'excés de pes, cal organitzar una nutrició adequada en el tercer trimestre de l'embaràs i adherir-se a una dieta equilibrada. Què vol dir això? En primer lloc, cal limitar el consum de pa i altres productes de farina a 100-150 g per dia. El pa blanc és millor preferir pa amb segó, pa de sègol o pa brut.
Ha d'estar en la dieta en el tercer trimestre, ha de ser sopa, preferentment vegetal, amb una petita quantitat de patates i cereals. Pel que fa a la carn, la seva quantitat no ha de superar els 150 grams per dia. La carn ha de tenir varietats baixes de greix: carn de vedella, carn de còlic o aus de corral. Ideal: costelles, menjars o carn cuita.
Molt important en el peix del trimestre: bacallà, pikeperch, palla de gel, navaga. Variants de la massa de cuina: soufflé de vapor o costelles, llaminadures, mandonguilles, puré de peix, rotllos, etc. Necessària en la dieta d'una dona embarassada i productes lactis: llet sencera (fins a 200 g), formatge cottage amb baix contingut de greix i iogurt, iogurts sense sucre (100-200 g al dia).
En el menú diari de la dona embarassada del tercer trimestre, cal presentar diferents cereals: el blat sarraí friable, l'ordi perla, però amb una reducció de la porció del pa.
És molt important en el menú de les dones embarassades del menjar del tercer trimestre, riques en fibra, ja que lluita amb restricció amb èxit: companys freqüents de les últimes setmanes de l'embaràs. La fibra es troba en verdures i fruites: col de tot tipus, carbassa, pebrot, enciam, pera verda, poma.
De les begudes, s'ha de donar preferència al te suau amb llet, sucs sense sucre a partir de fruites i verdures, decocció de malucs.