Si observeu un ràpid cristià, s'esforça per unir-se a les files dels vegetarians o només voleu provar una dieta nova sense carn, llavors aquesta selecció de receptes és per a vosaltres.
No importa si sou vegetariana o només un aventurer, és vital obtenir prou proteïna per mantenir la salut del cos. En humans, la quantitat de proteïna necessària pot variar depenent del ritme de la vida, el consum d'energia, el pes corporal. Gràcies a aquestes receptes, podeu compensar la falta de proteïnes al vostre cos i gaudir d'un sabor meravellós. I, per fi, la part més agradable: cada plat conté en si mateix no més de 400 calories que l'ajudaran a mantenir-se en forma. El més important, recordeu, no importa la quantitat de calories que conté el plató: és molt més important, quant nutrients entraran al vostre cos. Proveu-ho i us sorprendrà.
1. Tacs mexicans Salsa Verd amb farcit de llenties, mango i magrana.
Aquesta meravellosa recepta d'una truita amb un farcit us submergirà en un ambient mexicà real. I et convertiràs en un àvid amant de llenties, que és ric en substàncies útils: fibra, proteïnes, àcid fòlic, magnesi i ferro!
2. Entrepans vegetarians amb truita, espinacs i tomàquets secs al sol.
Des de fa temps se sap que els ous són un producte amb baix contingut en calories amb un elevat contingut de nutrients. I si combineu els ous i les verdures en un sol plat, obtindreu una "bomba" de vitamina del vostre cos. És especialment útil utilitzar aquest plat per esmorzar.
3. Patates de formatge dolç farcides de faves negres i ous.
De fet, els ous són un ingredient indispensable en molts plats. Les característiques especials del gust ajuden els ous a fer qualsevol plat més saborós. Intenta cuinar una patata de formatge especial amb ous i us sorprendrà gratament.
4. Amanida alimentària de col, cigrons, fonoll amb taronja.
La càrrega energètica de la vivacitat d'aquest plat us està assegurat. I també pot compensar la manca de calci, potassi, magnesi, ferro, coure, zinc, crom i alumini, que es troben en fruits de fonoll.
5. Creps al forn amb carbassons.
Ja sabeu que el carbassó és un producte meravellós ric en diversos oligoelements: ferro, coure, fòsfor, potassi, magnesi i sodi, així com vitamines del grup C i B. Per tant, mitjançant la preparació de panqueques de carbassons, obtindreu una "dosi assassina" de substàncies útils.
6. Fonoll fregit, espàrrecs i ceba vermella amb ous de parmesà i dur.
Una gran combinació d'ingredients saludables l'enfortirà durant tot el dia. Els espàrrecs enriquirà el vostre cos amb carotè, saponines i asparagina.
7. Parfait d'aire de iogurt de móra.
Postres "irreprotxables" perfectes: parfait augmentarà el vostre estat d'ànim i us ajudarà a relaxar-vos després d'un dia dur.
8. Sopa de crema nutritiva de bolets i arròs negre.
Una de les sopes més baixes en calories que has provat mai. La vista apetitosa i el sabor meravellós permeten, fins i tot, un vegetarià inveterat.
9. Deliciosos "bistecs" de coliflor amb llenties.
Alguna vegada has pensat que pots cuinar el filet de coliflor? Resulta que és bastant senzill. Només hi ha una petita diferència amb carn de carn: la quantitat de substàncies útils en coliflor és molt superior a la de carn.
10. Pizza deliciosa amb formatge de cabdell i cabra.
Per a qualsevol formatge de cabra francès és un regal real, fet de llet no pasteuritzada. Per tant, la pizza amb l'addició de formatge de cabra és fàcil de digerir pel cos, i se sentirà una veritable dicha.
11. Fesols negres picants amb iogurt, pebre vermell i carbassó.
En fesols negres conté una gran quantitat d'aminoàcids i nutrients, que permeten obtenir un àpat complet en un àpat. I si afegiu carbassó i iogurt, el plat resulta incomparablement deliciós.
12. Fina mini pizza amb coliflor, iogurt i verdures a la graella.
Aquesta recepta per a una dieta saludable no requereix temps i diners. Aquesta pizza pot menjar, tractar amics i éssers estimats i no pensar en la quantitat de carbohidrats nocius.
13. Bolets de menta de Portobello amb formatge feta i tomàquets.
Una recepta meravellosa per a un aperitiu diari amb un sabor impressionant de menjars amb baix contingut en calories.
14. Sopa de pèsols nutritiva.
Els pèsols són una font de grans quantitats de proteïnes. Per tant, aquesta sopa proporcionarà el màxim benefici per al seu cos, a més de complir amb la textura del gust i la crema.
15. Bolets farcits Porte Bello.
Una varietat de champignons Porte Bello amb grans barrets són ingredients indispensables en la preparació de molts plats. Particularment interessant s'obtenen amb els barrets d'aquests bolets diversos plats farcits. Aquest plat útil recordarà a la pizza, on en lloc de la massa s'empra un barret de champignon.
16. Porridge de tardor amb nabius i llavors de chia.
Les llavors de Chia són molt populars entre els vegetarians i volen perdre pes, ja que permeten omplir la manca d'elements importants del cos i proporcionar efectes de saturació.
17. Tacs aguts amb mongetes negres, formatge i anacard.
Un dels avantatges d'aquesta recepta de la cuina mexicana és la simplicitat de la cuina. No necessites molt temps i energia per preparar un plat útil per al teu cos.
18. Pebrots de peluix espanyol amb llavors de pel·lícula.
Les llavors quinoa, riques en proteïnes, fibra i aminoàcids, donen a aquest plat un sabor únic i omplen un munt de nutrients.
19. Pastissos dolços de patates i llenties amb salsa de llimona.
Resulta que aquests vegetarians saben no només plats calents, sinó també dolços. Us sorprendrà el gran sabor de les patates amb salsa de llimona.
20. Sandvitxos de llenties nutritius.
Si voleu diversificar l'esmorzar i, al mateix temps, obtenir la dosi màxima de vitamines durant tot el dia, aquesta recepta és per a vosaltres.
21. Un ric pastís multicapa de patates, verdures i faves negres.
Hi ha moltes receptes per a pastissos vegetals, però és aquesta recepta que ha reunit aliments rics en nutrients que el vostre cos necessita.