Benvingut al món dels fruits "aliens", que aclapara la teva imaginació i, potser, et convertiran en un fanàtic d'un d'ells.
Avui, poques persones es sorprendran amb plàtans reals, taronges marroquins o cols de Brussel. L'home està disposat de tal manera que ha de sorprendre constantment, de manera que, més sovint a les prestatgeries, es poden trobar fruites i verdures exòtiques, que sovint no s'exporten i es venen en quantitats limitades. El sabor d'aquestes "delicadeses" és únic. Benvingut al món dels fruits "aliens", que aclapara la teva imaginació i, potser, et convertiran en un fanàtic d'un d'ells.
1. Durian
Al sud-est asiàtic, hi ha més de 30 varietats d'aquesta fruita, però només un terç d'elles es consideren comestibles. Durian és la fruita més polèmica del nostre planeta. D'una banda, té una olor desagradable i vil, de manera que a molts països està prohibit vendre'l als mercats o portar-lo a llocs públics. D'altra banda, molts que es van atrevir a provar-ho, juren que va provar millor i va provar millor en les seves vides. En qualsevol cas, l'elecció és teva. Però tingueu molta cura si decidiu provar el sabor duriano.
2. Pitaya
Una fruita inusual de Pitaya és el fruit d'un cactus, i fins i tot en la seva forma i la seva closca exterior els recorda un cultiu d'arrel. En molts països, Pitaya també es coneix com una fruita de drac, una perla d'un drac o una pera de maduixa. Aquesta fruita té un agradable sabor dolç. Però abans de provar-ho, haurà d'intentar desfer-se d'un gran nombre de llavors negres a la polpa de Pitaya.
3. Yangmei
Un interessant fruit de Yangmei creix al sud-est asiàtic, però moltes vegades es pot trobar a la Xina. Yangmei és fruit d'arbres petits, que generalment s'anomenen maduixes xineses. En forma, les fruites són com pilotes rodones, que de lluny es poden prendre per a les baies de maduixes. El gust d'aquesta fruita és específic: alhora dolça i càustica, per tant, entre la població xinesa, el yangmei no és popular. S'utilitza per decorar parcs i jardins.
4. Lagenaria
Les verdures, que arrelen gairebé a tot arreu i que es poden cultivar fins i tot a casa. Hi ha diverses varietats d'aquesta verdura: esfèrica, cilíndrica, allargada, etc. Una de les varietats més sorprenents és la lagenaria, una ampolla o una ampolla de carbassa. Des de la closca d'aquests lagenarii es fan belles ampolles per a necessitats familiars o per a la decoració, així com pipes per fumar. A gust, lagenaria s'assembla a un carbassó o una carbassa lleugerament dolça.
5. La delicadesa del monstre
Monstera - fruit de la casa de planta homònima, que creix principalment a Mèxic i Panamà. En un hàbitat natural, la planta de monstres floreix i forma fruita. No existeix una opinió comuna sobre el sabor d'aquesta fruita. D'una banda, els que podrien provar-ho, diuen que el gust s'assembla a la pinya. D'altra banda, es compara amb l'efecte de l'acupuntura. Per tant, si en la seva vida té l'oportunitat de provar el monstre, recordeu les possibles conseqüències.
6. Rave negre
Una rara varietat de rave, que és única en les seves propietats i gustos. El rave negre ha estat conegut des dels temps de l'Antic Egipte, però els romans van portar aquesta verdura a Europa. Actualment, a França hi ha abundants plats d'aquesta verdura. Sona com un rábano familiar, lleugerament dolç, amb un sabor cremós.
7. Carambola
La pàtria d'aquesta fruita es considera Sud-est asiàtic, on la carambola creix a tot arreu. Carambola és una "fruita estrella", que va obtenir el seu nom a causa de l'estrella correcta de cinc puntes en el tall. Per provar-ho, tant agra i dolça. Les varietats agres de carambola s'utilitzen amb freqüència en amanides, mentre que la varietat dolça s'assembla a una barreja de raïm, llimona i mango. Carambola és una excel·lent font de vitamines i minerals, a més de baixes calories.
8. Kivanoe
Fruita exòtica que creix a Àfrica, Califòrnia, Xile, Austràlia i Nova Zelanda. Aquesta fruita exòtica també s'anomena cogombre de banyes d'ànec africà, un anti-cogombre, un meló de banyes, una angúria. En la seva forma s'assembla a un híbrid de meló i cogombre. El gust del kiwano és bastant inusual. Molt sovint s'utilitza com a element decoratiu, tot i que és comestible i té una gran quantitat de vitamines útils.
9. La mà del Buda
El cítric exòtic "Mà de Buda" a Xina es diu "Fu Shou" a Japó - "Bushuykon", a Malàisia - "Liamau Yari", "Jerek Tangan", "Liamau Lingtang kerat", a Indonèsia - "Dhiruk Tangan", a Tailàndia - "Som-mu" i al Vietnam "Fat-chte". El seu nom prové del fruit a causa de la semblança amb la forma de la mà. Molt sovint, la fruita s'utilitza com a ofrenes en temples budistes o com talismà a les llars. Es poden menjar algunes varietats de fruites, però només en conjunt o com a complement als còctels.
10. Carbons
D'una altra manera, aquesta fruita es diu tandzhilo jamaicà i es considera una veritable perla entre els fruits de Jamaica. La seva fruita no és atractiva per la seva aparença lleig, sinó que es va convertir en una veritable delicadesa pel seu gust, que recorda alguna cosa del mig entre toronja i mandarina. Els carbons són rics en vitamines i fibra útils.
11. Noni
Una fruita que pot valer-se de no només aromatitzar riquesa, sinó també el nombre de noms en diferents racons del planeta: el Gran Moringa, l'Índia Mulberry, l'arbre útil, el Fruit del Formatge, Nona, Nono. Aquesta fruita creix sobre els arbres que pertanyen a la família del cafè. Segons la forma de Noni, és similar a una patata amb tubercles. El sabor de la fruita és bastant específic i s'assembla al formatge mòlta. El gust de Noni també és difícil de cridar agradable. Al món s'aprecia a causa de les seves propietats beneficioses, que tenen un efecte beneficiós sobre el cos humà.
12. Dulce (Palmaria)
Dulce és una espècie exòtica d'algues que sovint es pot trobar a les costes de l'Oceà Pacífic i Atlàntic. En aparença, aquestes algues s'assemblen a una amanida vermella transparent, que s'utilitza més sovint per a saborear plats. En forma seca, el dolç se substitueix per xips. Cal destacar les algues perquè contenen una gran quantitat de proteïnes en massa seca. A gust s'assembla a peix dolç.