Gràcies a les seves propietats nutritives úniques, els fesols ràpidament es van convertir en un fenomen familiar en taules de tot el món. I encara que el lloc de naixement d'aquesta planta és calenta d'Amèrica del Sud, fins i tot en les dures condicions russes per aconseguir una bona collita no serà gairebé cap dificultat. Però la forma correcta d'organitzar l'emmagatzematge dels subministraments recollits és una tasca d'un ordre molt més alt. Sobre com emmagatzemar els fesols adequadament a casa, de manera que els errors no s'inicien, avui parlarem.
Com s'emmagatzemen les llavors de soja a l'hivern?
Els grans de fesols, a base de nutrients, són al gust no només de representants de la raça humana, sinó també d'una llavor de fesol molt voraz. Crea les seves grans colònies a les zones d'emmagatzematge, fent que els subministraments no siguin aptes per al consum o per a la sembra. Per tant, en la determinació dels grans per a l'emmagatzematge d'hivern, la tasca més important és cobrir els errors de cucs amb totes les possibilitats de reproducció. La manera més senzilla de fer-ho és emmagatzemar els fesols a una temperatura negativa. Així, a temperatures de 0 a +10 graus, els errors deixen de reproduir-se i, a temperatures de 0 a -10 graus, moren completament.
Per tant, el cultiu recollit té sentit abans que es lleven les gelades a la caixa vegetal de la nevera, i després es suspèn en una bossa de lona en un balcó o en una coberta. En el cas que aquesta decisió per alguna raó no us convingui, podeu conservar els fesols a l'hivern fins i tot en les condicions d'un apartament normal. S'han de complir les següents condicions: humitat no superior al 50% i contenidors tancats que no permeten l'entrada de l'aire. En què contenidor és millor emmagatzemar els fesols? Ideal per a això són els pots de vidre habituals amb tapes de torsió, que permeten observar en qualsevol moment l'aspecte dins dels intrusos.
A la part inferior de les llaunes es recomana abocar una petita quantitat de cendra i col·locar un petit cap d'all sota la tapa. Si no es planifiquen les mongetes, els grans es poden precintar al forn per garantir la destrucció de les plagues adultes i les seves larves. Per això, els grans es disposen en una capa sobre una làmina de coure i es deixen reposar durant 5 minuts al forn a una temperatura de 90-100 graus. Una gran quantitat de fesols es poden emmagatzemar en cistelles o caixes de cartró folrades amb diaris. Les substàncies incloses en la composició de la tinta també es converteixen en un dissuasiu per a les plagues.