Crema de gingebre

Hi ha plantes que són molt necessàries, però la gent simplement té por de créixer. Aquests inclouen el gingebre. És bo per tots costats: tant com a espècies, com a medicaments i com a planta ornamental. Malgrat que prové del sud d'Àsia, es pot conrear en climes diferents. Només cal saber en quina zona es determina quin mètode de gingebre creix.

Creixent gingebre a les regions del sud

Per a una maduració completa del rizoma, aquesta planta s'ha de dur a terme al sòl durant 8-10 mesos. Creixer al jardí a l'aire lliure de l'arrel de gingebre només és possible a les regions del sud.

Per plantar gingebre, un lloc brillant amb enfocaments d'ombrejat, ja que reacciona malament a l'exposició solar directa. També cal destacar que està contraindicat en esborranys i hidratació excessiva. Un sòl lleuger i fèrtil d'acidesa mitjana és adequat per a això. Per fer la terra així, a la tardor s'ha de cavar el lloc escollit, s'haurien d'afegir fertilitzants minerals i fems podrits i, si cal, afegir sorra.

Quan es propaga, s'ha de tallar l'arrel del gingebre, per créixer és important que a cada part hi hagi 2-3 ulls d'esquerra, dels quals, després d'estar a l'aigua, apareixeran les llavors. Cal esquitxar els llocs de rodanxes amb carbó tallat, de la mateixa manera que pot començar la podridura de l'arrel. En primer lloc, es recomana començar a créixer a casa a finals de febrer-principis de març, i després traslladar-se a un lloc permanent al jardí.

En general, l'atenció del gingebre quan es cultiva en aquestes condicions és abundant el reg, la fertilització, l'afluixament del sòl i el control de les males herbes. Si voleu utilitzar-lo més tard en el menjar, a la tardor, després de que les tiges es tornin grogues i les fulles comencin a caure, els rizomes han de ser excavats i buidats del sòl. Si està interessat en el gingebre com a planta ornamental, haureu de deixar-ho a l'hivern a terra.

Creixent gingebre al carril central

Per a aquesta zona climàtica, la millor manera de cultivar gingebre en un hivernacle o un hivernacle.

El millor moment per sembrar gingebre és el començament de la primavera. Anteriorment, per despertar els brots per dormir, s'ha de mantenir durant diverses hores en aigua tèbia. Després de l'aparició de brots verds, es planta a qualsevol lloc lliure a l'hivernacle. L'atenció per a ell es conclourà en reg regular (perquè la terra no s'assequi) i la fertilització. Per al gingebre, el millor és usar pastisseria orgànica natural, com ara freixes de formigó o estany diluït.

Creixent gingebre a les regions del nord

En condicions d'estiu curt, el gelat en creixement al jardí és impossible, per això es recomana fer-ho a casa a l'ampit de la finestra. Atès que les arrels d'aquesta planta creixen en diferents direccions, llavors per plantar és necessari tenir una capacitat àmplia i no molt alta. A la part inferior, cal fer drenatge i omplir-lo amb terra des del sòl de gespa, sorra i plom humus, preses en parts iguals. Col·loqueu l'olla amb gingebre en un lloc assolellat.

L'arrel del gingebre es plantarà a una profunditat de 2-3 cm, sempre amb els ronyons cap amunt, llavors ha d'estar ben regat i esperar l'aparició de germinats, que poques vegades humiteja el sòl. Al germinar brots i començar a regar amb més freqüència, assegureu-vos de polvoritzar i aplicar fertilitzants.

Al final de l'estiu, tot això s'ha de detenir perquè l'arrel comenci a formar-se. A mitjans o finals de la tardor, ja podeu excavar-lo. Perquè tingueu un material de sembra de qualitat l'any que ve, s'han de deixar rizomes del gingebre recollit per plantar, després d'emmagatzemar-lo a la nevera.