Durant l'embaràs, de vegades arriba un moment en què de sobte vol una cosa que abans m'havia estimat, però es va negar pel bé de la salut del bebè. Potser l'exemple més sorprenent d'això és el gran desig de beure cervesa, especialment si el clima és calent i amb tanta freqüència.
Les dones prudents entenen que l'alcohol pot afectar negativament el desenvolupament del bebè i rebutjar la cervesa. No obstant això, aquí comença a aguditzar el cuc del dubte i si les dones embarassades poden tenir cervesa no alcohòlica? Després de tot, si creieu la frase en si, no hi ha alcohol en aquesta beguda. A veure si això és així.
El fet és que la declaració sobre l'absència d'alcohol en cervesa no alcohòlica no és del tot cert. La proporció d'alcohol en què està present és, fins i tot la més petita, del 0,5 al 1,5%. Però això és suficient per dissipar el mite de la seguretat de la cervesa no alcohòlica. Després de tot, fins i tot un petit percentatge d'alcohol, segur per a un organisme adult, pot tenir un impacte negatiu en el cos dels nens en desenvolupament.
Què més perjudica les dones embarassades no alcohòliques?
El dany de la cervesa no alcohòlica durant l'embaràs no es limita només a l'alcohol. El fet és que la cervesa alcohòlica i no alcohòlica és gairebé idèntica en la seva composició. I en elles les substàncies útils i nocives estan igualment contingudes. A més, en la cervesa no alcohòlica, el cobalt, una substància amb un efecte tòxic, s'utilitza per estabilitzar l'escuma. El seu contingut és gairebé 10 vegades superior a les normes humanes. El cobalt causa inflamació a l'estómac i l'esòfag, debilita el múscul cardíac. Es pot imaginar com aquesta substància actua sobre un nadó desprotegit. I aquest és només un dels ingredients de la cervesa.
Com obtenir cervesa sense alcohol?
Si encara teniu ganes de beure cervesa durant l'embaràs, escolteu com és possible aconseguir la seva no alcoholització. Per a això, s'utilitzen dos mètodes principals: supressió de la fermentació i eliminació d'alcohol del producte final.
La supressió de la fermentació s'aconsegueix mitjançant l'ús de llevats especials, la fermentació dels quals no emet alcohol etílic. Una altra opció és deixar de fermentar en una etapa primerenca. El sabor d'aquesta cervesa és diferent de l'habitual, ja que conté molta quantitat de sucre, que no es processa amb llevats. Aquesta beguda no és útil per a l'organisme de la mare, i el plaer esperat no portarà.
En el segon cas, quan s'elimina l'alcohol del producte final, es produeix la seva evaporació. Això empitjora de manera significativa el sabor de la beguda, per la qual cosa és poc probable que satisfaci el seu desig de beure cervesa. Però infligeixen dany innegable al cos a causa de les substàncies nocives anteriors.
I pel que fa a les afirmacions que la cervesa no alcohòlica té el mateix gust que la cervesa habitual, aquí
No és recomanable beure cervesa durant l'embaràs, si vostè té problemes renals o si pateix inflor. La cervesa agreuja enormement aquest tipus de problemes.
Fins i tot si heu escoltat o llegit que "van beure cervesa durant l'embaràs i tot va acabar bé, va néixer un nen sa", no hauria d'assumir-vos incondicionalment. A la medicina, sovint hi ha casos en què els pares beus- tents tenen fills bastant sans, mentre que en una mare sana i afectuosa hi ha casos de naixements de nens amb aquestes o altres anomalies i patologies.