Molts de nosaltres coneixem l'arrel del gingebre com una espècia, donant plats i begudes a una picantia especial. A més, és increïblement útil . Tanmateix, poques persones pensen on creix i, en general, si el gingebre creix a Rússia o ens porta de països estrangers.
De fet, el lloc de naixement del gingebre és el sud-est asiàtic i l'Índia occidental. Allà creix en abundància. Malauradament, el gingebre salvatge gairebé és substituït pel seu germà conreat, que es conrea en grans plantacions a escala industrial. La planta es cultiva activament a Vietnam, Japó, Xina, Argentina, Brasil i Jamaica. Però, on està el gingebre creix a Rússia i creixen?
Creixent gingebre a Rússia
En la natura, és probable que no trobeu gingebre a les nostres latituds, ja que la planta tria un clima més càlid i humit. Però a la jardineria i a les finestres d'alguns agrònoms desesperats, el gingebre creix a Rússia. I amb la deguda cura d'ells, tot s'ha obtingut amb èxit.
La plantació de gingebre és necessària en llocs assolellats, on no hi ha estancament de les aigües subterrànies. Pot créixer en gerros o caixes de grans dimensions al porxo o l'ampit de la finestra. En qualsevol cas, podreu obtenir una bona collita si proporcioneu una planta propera al microclima habitual.
Per descomptat, la collita de gingebre que es cultiva a la franja central de Rússia serà diferent de, per exemple, brasilera o vietnamita; després de tot, el clima és més fred aquí. No obstant això, encara és possible obtenir arrels que es puguin utilitzar.
Com i on creix el gingebre a Rússia?
Si decideix cultivar aquesta bella i útil planta, consideri que a casa creix com una planta anual. La reproducció és dividint el rizoma. Plantar-los a principis de primavera - al març-abril, tan bon punt s'hagi establert el clima càlid.
Per cultivar el gingebre, compreu una arrel amb diversos ronyons ben desenvolupats. Un fèrtil llom amb un alt percentatge de contingut d'humus és adequat com a imprimació.
A terra obert, és necessari plantar els segments amb brots vegetatius i escampar-los amb terra fèrtil. Aviat sortirà el gingebre, hi haurà tiges rectes, semblants a les canyes. Flors de gingebre amb flors de color taronja o groc, com espilletes.
Les arrels del gingebre estaran llestes per al seu ús entre 6 i 7 mesos després de la sembra, quan la part del sòl es torna groc. Es caven i es deixen assecar al sol. A la secció, l'arrel ha de ser groc clar. Si l'arrel està en blanc, això indica que no està madur.