Tal cultura com el bròquil és molt demandada entre els europeus. Al nostre país, malauradament, aquest tipus de col s'ha estès recentment. Gràcies a avantatges com a rendibilitat, sense pretensions i, sobretot per a les dones, propietats dietètiques, molts jardiners estan interessats en créixer en les seves trames. Encara que no tothom sap com es cultiva el bròquil al jardí.
Com créixer el bròquil de col al país?
El creixement del bròquil al terra obert a partir de llavors no és tan difícil com sembla a primera vista. Cal començar amb una preparació conscient del material per plantar.
Agafeu les llavors, submau-les en una solució feble de permanganat de potassi, després esbandiu-les a fons. A continuació, les llavors s'han de col·locar durant diverses hores en un estimulant de creixement. Les llavors, preparades d'aquesta manera, ascendeixen ràpidament i les plantes joves es desenvoluparan millor.
Per plantar el bròquil al terra obert, cal prendre llavors de varietats primerenques, de manera que la col té temps de madurar abans que arribi el fred. Des de la tardor, val la pena preparar el terreny per plantar, per això cal desenterrar la zona i fertilitzar-lo amb compost o fems, i a la primavera afegiu alguns fertilitzants minerals al sòl.
El sòl i les llavors estan preparades, és hora de començar a plantar llavors. Entre les plantes, la distància ha de ser d'uns 30 cm i entre files de 55 cm. No cal aprofundir en el sòl. Després de plantar les llavors, els llits es cuiden curosament i suaument. A continuació, cada llavor està coberta amb una ampolla de plàstic de cinc litres amb un coll de tall. Aquests hivernacles s'eliminen només quan apareixen almenys tres fulles a les plantes.
El bròquil adora el sòl humit, de manera que s'ha de regar tots els altres dies a la tarda, en cap cas en la calor del dia. Aquesta cultura està esquitxada amb el mètode d'aspersió, després de la qual es llencen els llits.
El vestit superior es realitza tres vegades durant tot el període. El primer val unes setmanes després de sembrar. I és millor fer-la una infusió d'ortiga i femella de vaca en la proporció de 10: 1. En la temporada de cultiu, es fan dos fertilitzants addicionals amb fòsfor-potassi.