Eriçons al forn - idees originals per al menú infantil

Eriçons al forn - un plat que moltes mestresses de casa volen cuinar, especialment aquells que tenen fills petits. S'assemblen a les mandonguilles, però la seva principal diferència és que no utilitzen arròs cru, sinó per a cuinar. Ajuda a aconseguir que el menjar sigui el seu gust especial.

Com cuinar un eriçó al forn?

Una característica del plat és la seva propietats útils, que es deu a la presència dels productes constitutius necessaris i la tecnologia de cuina. El menjar es considera dietètic, està pensat per a nens petits que ho mengen amb molt de gust. Per tant, moltes mares estan interessades en els eriçons al forn, la recepta dels aliments es transfereix d'una mestressa de casa a una altra. Les recomanacions per cuinar són les següents:

  1. A causa del fet que s'utilitza l'arròs cru, en el procés de cocció, és com si es produïssin "espines", que fa que l'aliment sigui original.
  2. La sucosa i la saturació es farà amb salsa, que pot ser àcid, cremós i tomàquet. Ompliquen els eriçons al forn abans de coure.
  3. Si s'utilitzen verdures, per a la seva comoditat, es poden retorçar juntament amb carn picada.
  4. Per fer-ho sucós, podeu fer una malla de maionesa a la superfície de les boles.

Eriçons farcits d'arròs al forn

L'avantatge indubtable del plat és la rapidesa i simplicitat de la seva preparació. Amb un mínim de temps i esforç, es poden aconseguir els eriçons amb arròs al forn, que són familiars per a tots des de la infantesa, i són estimats tant per adults com per a nens. Per a la carn, es pot utilitzar carn, seleccionada d'acord amb el gust individual: carn de porc, carn de res o pollastre, el plat sortirà igual de bé.

Ingredients:

Preparació

  1. Barregeu el farcit amb l'arròs rentat, la sal, el pebre.
  2. Fer les boles.
  3. Les cebes i les pastanagues es fregeixen, col·loqueu les boles a la part superior.
  4. Aboqui aigua.
  5. Fregui els eriçons en un forn preescalfat durant 1 hora.

Eriçons en salsa de crema agra al forn

Hi ha certs secrets que fan que aquest o aquell plat sigui especialment memorable i picant. Això es pot trucar i els eriçons al forn amb salsa, elaborats amb l'addició de crema agra. Aquesta salsa crea un efecte veritablement inexpresable, i el menjar literalment es fon en la boca. Una variació interessant és la combinació de crema agra i tomàquet, que ajuda a portar varietat.

Ingredients:

Preparació

  1. Bullir l'arròs.
  2. Fregir les cebes i les pastanagues.
  3. Barregeu-ho tot, afegiu ou, sal.
  4. Cega les boles.
  5. Fer la salsa: barrejar crema agra, aigua, sal, pebre, farina. Aboqui boles.
  6. Cuinar els eriçons en un forn preescalfat durant 50 minuts.

Eriçons a la salsa de tomàquet al forn

Per cuinar els plats s'utilitzen diferents variacions de salses, una de les més populars és el tomàquet. Amb ell, es poden aconseguir els eriçons de l'embotit al forn amb un ric sabor, que complaure a molts adults i nens. Amb tomàquets, tota carn picada es combina bé: pot ser carn de porc, carn de res o pollastre. Per millorar el sabor del menjar, els tomàquets es poden afegir a les boles mateixes.

Ingredients:

Preparació

  1. Fregir les cebes i les pastanagues.
  2. Netegeu el tomàquet.
  3. Les verdures s'afegeixen a la carn mòlta.
  4. Fer les boles.
  5. Fer una salsa per als eriçons al forn, per a això diluir la pasta de tomàquet a l'aigua, sal, abocar les boles.
  6. Cuinar durant 50 minuts.

Eriçons de pollastre al forn

La carn de pollastre es considera particularment útil, de manera que els eriçons de pollastre picats al forn, cuinats amb filets, són molt populars entre les persones que s'adhereixen a una dieta. Aquestes boles volen cuinar les mares pels seus petits fidgets. Les avantatges dels aliments inclouen el fet que el procés de cocció és extremadament senzill, es pot fer en qualsevol moment.

Ingredients:

Preparació

  1. Barregeu el farcit amb arròs, sal, pebre.
  2. Fer les boles.
  3. Les cebes i les pastanagues freguen, afegiu-les a les boles.
  4. Aboqui aigua.
  5. Enfornar els eriçons al forn durant 1 hora.

Eriçons de carn amb patates al forn

Per a aquells que prefereixen menjar el plat principal amb un plat lateral, hi ha una excel·lent opció que s'adapti al seu gust: es tracta d' eriçons amb patates al forn. Combinant tots els components, com a resultat, podeu obtenir un deliciós sopar o sopar, que és adequat no només per a nens, sinó per a tota la família. Després de provar el menjar una vegada, es tornarà a cuinar.

Ingredients:

Preparació

  1. A la picada, afegiu la ceba i l'ou, la sal, el pebre.
  2. Bullir l'arròs i barrejar-ho tot.
  3. Fer les boles.
  4. Tallar les patates i posar-les al voltant de les boles.
  5. Espolvorear amb formatge ratllat.
  6. El forn és de 50 minuts.

Eriçons al forn amb formatge

Una opció universal seria un plat com els eriçons cuits al forn amb formatge. Una escorça de formatge fragant fa que la delicadesa sigui suau i li dóna una picada. Si utilitzeu el filet de pollastre, serà una opció ideal per a les persones que s'adhereixen a una dieta. Vostè pot utilitzar el menjar no només per a un sopar familiar o per sopar, sinó també per tractar-los als hostes.

Ingredients:

Preparació

  1. A la picada, afegiu l'ou i la ceba amb all.
  2. Barrejar amb arròs bullit, sal i pebre.
  3. Fer les boles.
  4. Escalfeu els eriçons de carn al forn durant 1 hora.
  5. 10 minuts abans del final escampar-lo amb formatge ratllat.

Eriçons farcits de blat sarraí al forn

L'original i inusual opció serà l'eriçó deliciós al forn, on un component tan tradicional com l'arròs serà substituït per blat sarraí. Això farà variar en la dieta habitual i ajudarà a alimentar l'alimentació saludable d'un nen que es nega a menjar blat sarraí en forma de mingau. La senzillesa i la comoditat en la cuina faran que l'aliment que se serveix regularment a la taula.

Ingredients:

Preparació

  1. Cuini el blat sarraí.
  2. A la picada afegiu ou, all i ceba.
  3. Barregeu el farcit amb blat sarraí.
  4. Fer les boles.
  5. Crema agra, sal, pebre, aboqui les boles.
  6. El forn és de 40 minuts.