Una dieta sana i equilibrada és la garantia de la salut de cada nen. Malauradament, en els últims anys, els metges s'han trobat cada vegada més en trastorns de pacients petits en el sistema digestiu i, en conseqüència, diverses malalties. I encara fa una dotzena d'anys, els pares no sabien sobre aquests problemes. Les causes de les malalties de la infància són aliments poc saludables que contenen colesterol elevat, així com menjar ràpid i diversos concentrats.
El menú infantil és acuradament dissenyat per a nens petits. Quan un nen creix, els pares canvien a altres problemes i la bona nutrició passa al fons. El menú dels nens a partir d'1 any s'assembla cada cop més a una dieta diària per a adults. I si s'afegeix a aquest estrès, la càrrega no infantil, la baixa mobilitat, es garanteix la malaltia al nen. En nens moderns menors de 10 anys, la gastritis, la colecistitis, la pancreatitis i fins i tot els càlculs biliars són més freqüents.
Per protegir el nen de les malalties associades amb la digestió, s'ha de prestar molta atenció a l'alimentació saludable. En primer lloc, cal excloure de la dieta del nen tots els plats nocius: menjar ràpid, espècies, patates preparades, productes fumats, condiments especiats i cafè. L'alimentació juga un paper important en el creixement i desenvolupament integral dels nens. Per tant, el menú dels nens ha de ser correctament redactat per a cada dia, d'acord amb l'edat del seu fill i la temporada.
- El menú de menjar per a nadons d'alta qualitat diària ha de contenir la quantitat necessària de vitamines i minerals. Cada vitamina té una influència insubstituïble en el desenvolupament dels nens: la vitamina A és útil per a la vista i el sistema respiratori, la vitamina B millora el metabolisme, la vitamina C enforteix la immunitat dels nens i protegeix els nens de malalties infeccioses, la vitamina D promou el creixement del sistema òssia del nen.
- S'ha de variar el menú infantil per a nens de 1 a 2 anys . Els bebès nounats s'alimenten de la llet materna i, juntament amb ella, reben un conjunt complet d'elements necessaris per al seu desenvolupament complet. El menú infantil per a un nen més gran hauria d'incloure pa de blat, formatge cottage, fruites i verdures. En la dieta dels nens es pot pescar carn, peix i ous en petites quantitats. Després de 3 anys, un nen pot consumir gairebé tots els aliments. El més important és que el menjar no sigui greix, fumat o picant. Trieu aquestes receptes per als nens que no contenen aquests aliments perjudicials per al cos en creixement.
- Menú a la guarderia. Si el vostre fill es dirigeix al jardí d'infants, no us deixeu diàriament interessat en el menú. Les receptes del menú dels nens als jardins han de complir les recomanacions dels metges. Malauradament, en algunes institucions estatals, els metges no presten atenció al consell mèdic. Per tant, assegureu-vos que el menú de la guarderia o campament sigui equilibrat i útil.
- Menú infantil al restaurant. Molts pares moderns prefereixen organitzar un aniversari infantil en un restaurant o cafè. Al moment de deixar anar un nen per a aquest esdeveniment, assegureu-vos de preguntar al menú. Si el tractament festiu conté plats nocius per a la ment, debatre aquest problema amb els pares de l'home de l'aniversari. Podeu demanar alguna cosa per separat per al nen o alimentar-lo a casa abans de les vacances perquè usi el mínim d'aliments poc saludables possible.
- Si el vostre fill no menja bé, intenta diversificar el menú dels nens o decorar brillantment els plats. Com mostra la pràctica, els nens amb molt de gust vénen de plats colorits i culleres brillants. Hi ha moltes receptes, com fer un plat per a nadons - eriçons d'amanida, animals de mingau, sopes amb un somriure de crema agra.
Si voleu que el vostre fill creixi saludable i actiu, haureu de seguir els següents consells a l'hora d'escollir receptes per als plats infantils:
A més de menjar sa, prestar més atenció a la rutina diària dels nens. Els jocs actius i actius, la creativitat i el bon descans repercuteixen en el desenvolupament mental i físic del nen. Si un nen gasta molt de temps a l'aire lliure, se li garanteix un excel·lent apetit.