No han passat cent anys des que l'home va aprendre a gestionar els coberts i avui no és realista imaginar un sol menjar sense ells, fins i tot el més comú. Hi ha una varietat de conjunts de coberts per a 6, 12 o més persones. Aquest últim està pensat ja per a una petita festa solemne.
Què són?
Aquest conjunt inclou 72 articles, a excepció de les culleres de te i taula, forquilles i ganivets de 12 peces, cadascun inclou accessoris addicionals per servir la taula, que inclouen un cullerot, una pala per a postres dolces, una cullera d'amanida, pinces per sucre, etc. Hi ha molts i conjunts complets no estàndard que consten de 25, 26, 30 i una altra quantitat de temes. Molt sovint aquest conjunt es col·loca en una bella bossa de regals.
El material de fabricació pot ser:
- acer inoxidable o acer mèdic. Molt sovint, l'acer 18/10, que inclou 18% de crom i 10% de níquel;
- plata de níquel o plata de níquel. Aquest conjunt de coberts per sopar ja pertany a la classe de "luxe". I la plata de níquel sempre està decorada amb plata, daurat o ennegrit;
- plata Els conjunts de plats són increïblement bells i, tot i molts defectes, sovint es guarden acuradament i es transmeten de generació en generació.
De les marques més populars es pot identificar el conjunt de ganivets Zillinger produït a Alemanya. Tots els productes es distingeixen per un disseny elegant i lacònic, la superfície és acuradament polida i tots els articles d'acer inoxidable estan empaquetats en una maleta de cuir. Aquest conjunt compleix tots els estàndards de la classe "premium". Un regal veritablement real: un conjunt de l'empresa Berghoff. Compleix els estàndards europeus més alts i es troba en restaurants costosos i famosos de tot el món.
| | | |
| | | |
| | | |
