Recentment, una cazuela de vidre per a una estufa de gas s'ha tornat molt popular. És molt còmode d'utilitzar, es pot cuinar, emmagatzemar-se en una nevera o congelador.
Característica de la cacerola resistent a la calor de vidre
Els avantatges d'una plataforma de vidre són:
- material resistent a la calor que resisteix l'escalfament fins a 300 ° C;
- versatilitat (es pot cuinar qualsevol menjar);
- comoditat en la cuina (podeu controlar el procés de cocció en qualsevol moment);
- la capacitat de cuinar no només en una estufa de gas, sinó també en un forn o microones;
- quan s'utilitza una paella, no es forma cap escòria, el sabor dels plats no canvia;
- aparença estètica
Però quan utilitzeu una paella de vidre per a una cuina de gas, heu de seguir certes precaucions:
- utilitzeu un escampador de flama per permetre que la part inferior de la paella s'escalfi de manera uniforme i evitar que es trenqui el vidre;
- Eviteu diferències de temperatura, que poden trencar el vidre (per exemple, si col·loqueu plats calents sota aigua freda).
Dimensions de tapes de vidre per a testos
Com a regla general, es ven una taula de vidre amb una tapa. Però hi ha moments en què cal comprar una funda per separat. En triar-lo, es recomana que seguiu certes regles:
- Ha d'encaixar fortament, sense buits, a la safata per tal de crear un entorn tancat dins;
- El diàmetre correcte, que per a diferents testos pot ser de 16 a 30 cm;
- presència d'una obertura de sortida de vapor;
- La maneta ha de ser de material no calent.
Pa de vidre Tissona
Les cassoles Tissona estan fetes de vidre especial de borosilicat refractari. Es caracteritzen per una major resistència i resistència a altes temperatures. L'alta qualitat dels plats garanteix el control de l'empresa anglesa GLEDIS GRAND GROUP.
La compra d'aquesta olla pot fer que el procés de cocció sigui més convenient per a vostè.