El pa de gingebre és un regal favorit per a adults i nens. Imagineu l'aroma deliciós i dolç de pastissos frescos que prové de la cuina i es difon per tota la casa. Malgrat l'abundància de dolços de fàbrica a la botiga, moltes famílies encara prefereixen la cocció simple amb arrels antigues - la pastanaga . No són difícils de preparar, però el sabor no pot romandre indiferent. Per ajudar les mestresses de casa - una varietat de formes per al pa de gingebre.
Formes metàl·liques per a pa de gingebre
Els confiters professionals utilitzen principalment la tala (els anomenats formes de galetes i pastissos), de metall, generalment d'alumini o d'acer. Són productes molt forts que serveixen fidel i fidelment a l'amfitriona durant molt de temps. Després d'esgotar la massa, tallar el pa de gingebre, que després s'envia per coure al forn en una paella.
Per cert, les formes de metall s'utilitzen per fer pastissos de gingebre procedents d'Occident.
Motlles de fusta per a pa de gingebre
Si hi ha el desig de precipitar-se el pa de gingebre en les antigues tradicions russes, preferiu les formes de fusta que usaven els nostres avantpassats. La configuració aquí es fa de manera diferent: s'imprimeix. A la superfície del tauló de les frondoses dels arbres hi ha patrons d'alleujament. Pot ser aus i bèsties fabuloses, peixos, genets, animals domèstics i forestals, ornaments. Amb la superposició a la placa de prova, els patrons s'imprimeixen amb claredat, resultant en una imatge convexa al pal.
Els formularis de fusta s'han de greixar amb mantega abans d'usar-los. Aquests formularis són convenients per fer el pa de gingebre amb l'ompliment.
Motlle de plàstic per a pastissos
És molt convenient utilitzar formes de pa de gingebre a partir de plàstic dur ecològic, que es pot utilitzar per al contacte amb els aliments. Els retalls de plàstic tenen una llarga vida útil i facilitat d'ús. També hi ha models impresos amb una àmplia varietat d'imatges amb gran precisió.
A partir de plàstic a les botigues de productes es pot conèixer formes tradicionals i més inusuals de pa de gingebre. A més dels cercles estàndard, asteriscs i fongs, poden ser diversos animals divertits (cavalls, gats, eriçons, cabres), petits homes, multi-herois, vaixells, cotxes i fins i tot instruments musicals. En general, només tria el que t'agrada.
També podeu trobar motlles de silicona per a pa de gingebre. Però a causa de la suavitat del material, la cocció de la massa es produeix directament en la forma en indentacions especials.
| | | |
| | | |
