Des de l'antiguitat, les dates es consideren menjar sagrat en les nacions musulmanes. Allà es consideren un "pa del desert". I al nostre país aquest producte li agrada molt. En primer lloc, és molt saborós. No obstant això, a més del bon gust, les dates tenen un conjunt complet de vitamines, oligoelements i una sèrie de propietats útils.
Propietats curatives de dates
A causa del gran contingut de fibra, les dates milloren la digestió. Contenen molts minerals i sals (aproximadament 15), diversos àcids (més de 20), vitamines A, B i C, així com carbohidrats. Les dates restauren perfectament la força i normalitzen l'equilibri dels microelements al cos. Són molt nutritius: 300 kcal en 100 grams.
Les propietats curatives de les dates per a la pell, els cabells i les ungles són de gran valor. Aquest producte d'ultramar inclou azufre, niacina i àcid pantotènic, de manera que el seu ús habitual gairebé garanteix una bona vista i no hi ha problemes amb el fetge i els ronyons.
Les dates tenen un efecte de reforç a les genives, i les seves dents no empitjoraran, llevat que, per descomptat, esbandiu la boca després de menjar-les. Les propietats de les dates estan influïdes per potassi i magnesi. Menjant-los en grans quantitats, no podeu preocupar-vos pel treball del cor, sinó també per l'excés d'aigua del cos.
Dates: producte barat i deliciós, i per tant molt adequat per a ús freqüent. Gràcies al seu sabor dolç, l'estat d'ànim millora i es redueix el risc de depressió i estrès.
Després de la pèrdua de sang greu, es recomana menjar dates seques o fresques per a una ràpida recuperació del cos.
Propietats útils de les dates per a dones
És ben sabut que les dones necessiten molta quantitat de magnesi per al funcionament normal dels òrgans reproductors. A més, el magnesi és útil per als músculs, i vol dir que és especialment útil per als esportistes a utilitzar dates.
Les mares lactants es recomanen no només per enfortir la seva salut, sinó també per saturar la llet materna amb diverses substàncies beneficioses.
Propietats útils de les dates durant l'embaràs
És difícil sobreestimar els beneficis de les dates durant l'embaràs. A causa del gran contingut del coure, el ferro s'absorbeix molt millor pel cos. Durant l'embaràs, és molt important mantenir un nivell normal d'hemoglobina a la sang i la norma diària de 20 dates maneja perfectament això.
Segons els científics mèdics, les dates reforcen els músculs de l'úter, que és especialment important en els últims mesos de l'embaràs i es prepara per al part. A més, quan s'utilitzen aquests fruits secs, la depressió prenatal i postnatal no és terrible.
Les propietats curatives de les dates d'os
Des dels ossos de les dates es fan caldos per a la restauració dels ronyons i la bufeta, en particular per a l'eliminació de pedres. La pols de les pedres de la seva data és útil per a l'ús intern amb diarrea, i cap a l'exterior amb les ferides ferides i les úlceres de la pell. Les propietats útils de les llavors de les dates han estat utilitzades per millorar la força masculina, així com la data de la mel i els sucs de cita.
Propietats nocives de dates
Quan s'utilitza indegudament, qualsevol planta o fruita medicinal pot canviar el seu efecte al contrari. De vegades, fins i tot les dates poden danyar el cos humà.
Les contraindicacions a l'ús de les dates són malalties del tracte gastrointestinal. Els pacients amb diabetis tampoc no es recomana menjar dates, com un producte molt dolç que augmenta el sucre en la sang.
Al triar dates, val la pena estar atents, perquè de vegades són processats per productes químics i el procés d'assecat no es realitza. En canvi, les dates estan empapades en solucions especials.