Les barbacoes i les barbacoes estacionàries ja no són un article de luxe, sinó una construcció comuna que es dóna en moltes zones locals. La gent ha apreciat durant molt de temps els seus avantatges en comparació amb els braziers portàtils , que, de fet, només són necessaris per a la pesca o el senderisme. A la caseta, és molt més deliciós i segur de cuinar exactament en equips estacionaris.
Tipus de braziers estacionaris
Segons el material de fabricació, els mangals fixos per a cases de camp es poden fer de maons i metalls.
Els mangals de maons tenen una sèrie d'avantatges, com ara:
- durabilitat;
- resistència al desgast;
- excel·lent capacitat calorífica;
- cost relativament baix del material de fabricació.
Encara que hi ha desavantatges:
- massivitat;
- immobilitat absoluta;
- laboriós treball en el seu arranjament.
Els braziers estacionaris metàl·lics costaran més, i són un ordre de magnitud menor en termes de seguretat que el maó o la pedra, val la pena evitar-ho accidentalment per qualsevol part del cos, immediatament necessitarà atenció mèdica d'emergència.
En altres aspectes, els braziers estacionaris de metall, especialment amb sostre, són bastant còmodes i pràctics. S'adaptaran harmoniosament a qualsevol disseny del paisatge i es convertiran en un ornament del vostre lloc.
Construccions de braziers estacionaris
Molt còmodes graelles de barbacoa. Com se sap, aquests últims són una gelosia sobre un foc o un element calefactor (si és un aerogrill), on s'apilen carns, peixos o verdures.
Depenent del disseny extern del braser estacionari, pot ser rodó, rectangular o quadrat. En general, independentment de la forma, el disseny del braser estacionari hauria d'incloure elements bàsics:
- fonament - cal arreglar el braser al terra;
- una caixa - en ella i el foc de la fusta i el carbó es produeix;
- reixa - dissenyat per evitar la deformació del metall i assegurar el flux d'aire necessari per al procés de combustió;
- bufat - preferiblement ajustable, que asseguri el màxim rendiment de tota l'estructura;
- El sostre no és un element obligatori, però molt útil.
Si es desitja, aquesta estructura es pot complementar amb diversos elements auxiliars, per exemple, ganxos per suspendre broquetes, calderes i altres utensilis, prestatgeries, drovnitsami, taula de tall i molts altres. De vegades el braser fix és un complex sencer per a un descans còmode, que també consisteix en una glorieta, bancs, lavabo i altres elements.