La civada és coneguda per tothom, i la farina de civada es considera un dels productes alimentaris més útils. Considereu com s'utilitza el brou de civada per al tractament, i de quina manera es pot preparar.
Tipus de brou d'avena
El remei osteogènic es prepara de diferents maneres:
- Decocció de farina de civada. De fet, és la mateixa mongetes de civada líquida, i no difereix en propietats d'aquest.
- Decocció de civada sencera sense pelar. La forma més popular i útil de brou de civada, ja que permet guardar totes les substàncies útils contingudes en la closca i la closca de grans.
- Decocció de palla de civada. S'utilitza per a la preparació del bany.
Com es cuina la farina de civada?
En totes les receptes a continuació, parlarem de com preparar una decocció de civada sencera, que s'ha de rentar a fons abans de cuinar.
Opcions de cuina:
- Decocció per al fetge, que sovint s'anomena clàssica, i que s'utilitza, fins i tot, per a la neteja general del cos. Es vessa un got de civada amb un litre d'aigua, bullit durant 30 minuts, després d'això s'insisteix durant 12 hores. Prengui mitja copa 3 cops al dia, cursos de 2 mesos.
- La segona opció per cuinar el brou de civada és mantenir la barreja en un petit foc sota una tapa ben tancada durant 1 hora. Després d'això, el brou s'insisteix durant uns 30 minuts més, es filtra i es pren de la mateixa manera que en el primer cas.
- Brou de civada a la llet. Es considera un agent fortificador i, a més, una eina que ajuda amb l'insomni i
facilitant la fugida escapant de la tos . Elaborat a partir del càlcul de 2 cullerades de grans per got de llet. Abans de prendre-ho, es recomana afegir una culleradeta de mel.
Com cuinar una decocció de farina de civada?
Per preparar el brou, 100 g de flocs aboqui un litre d'aigua bullint, deixeu-ho coure, després d'això, la paella està ben embolicada i insisteix durant 1 hora. La barreja resultant, fins i tot després de l'esforç, és més com una decocció, sinó un petó llarg. Com a alternativa als flocs per a la preparació d'aquesta decocció, és possible utilitzar farina de civada de farina gruixuda.