En el nostre temps d'alta velocitat i altament desenvolupat, de vegades oblidem el més important: la nostra salut. Consumim quantitats excessives d'alcohol, aliments grassos i fregits nocius. I aleshores correm al voltant de les farmàcies a la recerca d'una costosa panacea per a les nostres malalties acumulades.
De fet, el secret de la salut està al marge. Senzill de no ser mandrós, i el menjar sa i deliciós us proporcionarà la forma de bacteris no cars de les farmàcies, però un producte natural fet amb l'ajuda d'un organisme increïble: un fong de llet.
Llet El fong tibetà (o simplement el fong de la llet) és una combinació única de bacteris d'àcid làctic i d'organismes fúngicos que, en coexistència simbiótica, fan fermentació de la llet amb l'alliberament de lactobacilos actius.
El secret de l'aparició d'aquest organisme s'ha de buscar en les profunditats de l'antiga medicina tibetana. Se sap que aquest organisme ja té diversos centenars d'anys i tot aquest temps l'aplicació del fong de la llet tibetana està associada amb la medicina i la cosmetologia. El bolet de llet proporciona un tractament còmode per a diverses malalties, incloent manifestacions al·lèrgiques en nens, malalties cardiovasculars, eliminació de toxines i fins i tot radionúclids del cos. Nombroses revisions del fong de la llet també indiquen que promou l'escletxa de les cèl·lules grasses del cos, l'eliminació de la massa antibiòtica residual i la reabsorció dels tumors benignes.
El bolet tibetà llet és una peça, similar a la llet molt condensada, amb dimensions de fins a 7 mil·límetres a l'inici del desenvolupament i fins a 40-45 mil·límetres d'un organisme adult. Amb la cura adequada del fong de la llet, la grandària de la cultura pot arribar als 7-8 centímetres de diàmetre.
Com preparar una beguda amb un bolet tibetà?
La preparació del kefir, quan la llet es fermenta amb fongs de llet, triga de 24 a 72 hores. Els bolets de llet no necessiten atenció especial, però hi ha alguns punts sobre els quals cal centrar l'atenció.
És millor utilitzar vidres per cuinar. No utilitzeu productes sintètics per rentar els plats, és millor rentar amb una solució feble de vinagre. Per a una porció de kefir, es prenen dues cullerades de fongs de llet i 0,4-0,5 litres de llet regular. El bolet tibetà de la llet pot morir durant l'infermeria si la temperatura baixa per sota de la temperatura ambient. El millor organisme es desenvolupa en un ambient càlid.
Quan es forma la llet cuita, els fongs de llet es separen del líquid. Ús obligatori d'un colador de plàstic, el metall simplement pot arruïnar un cos tendre.
Tot, la beguda està preparada. Ara el fong de llet es renta amb aigua corrent a temperatura ambient (és millor protegir la quantitat d'aigua necessària per avançat) i s'aboca amb una nova porció de llet. El procés és cíclic i, si es compleixen totes les condicions, sempre tindreu una beguda preparada per a la seva utilització.
Tractament amb fongs de llet
El tractament del excés de pes del fong de la llet es realitza prenent infusió cada dia trenta minuts després de dinar. A més, un requisit previ és una vegada, i és millor organitzar una setmana de dos dies amb una beguda elaborada pel lactis
El bolet de llet es pot donar fins i tot als nens per activar el sistema immunitari. Atès que aquesta cultura normalitza els processos metabòlics, ajuda a curar moltes malalties associades al tracte gastrointestinal.
Obteniu una resposta específica a la pregunta "On comprar el bolet de llet?". Podeu recórrer al vell mètode provat: truqueu als vostres amics que admetin una forma de vida saludable i algú necessàriament tingui una cultura de fongs de llet. Per tant, la majoria de la gent no fa la pregunta de compra, sinó que rep un bolet tibetà com a regal dels amics.
Recordeu el que és més important: la salut no es compra per diners, però és fruit del vostre treball sobre les vostres pròpies dolors i malalties. Mengeu kefir, fermentat amb bolet de llet i sempre saneu!