És difícil argumentar que el sabor dels plats depèn de les condicions d'emmagatzematge dels seus components. Malauradament, la majoria dels productes tenen una vida útil curta. Però alguns dispositius ajuden a augmentar-lo. Poden incloure pel·lícules de PVC d'aliments.
Quin és l'ús de la pel·lícula de PVC?
Pell de PVC o estirament, envasat, generalment en forma de rotllo, de clorur de polivinil, material polimèric que té propietats especials. En primer lloc, la pel·lícula estirament alimentària passa perfectament a l'aire i produeix diòxid de carboni. A causa d'aquesta capacitat, els productes embolicats en ella semblen "respirar", però l'aire no entra dins del paquet. Per aquest motiu, sota les pel·lícules de PVC d'alimentació, no apareixen gotetes de condensat. Com a conseqüència, la vida útil dels productes augmenta considerablement. L'embalatge en film estirable pot fins i tot productes que acaben de ser tractats amb calor. El que és important per a aquesta categoria de productes, com ara pa i rotllos .
A més, la pel·lícula de PVC és absolutament segura, no deixa cap substància nociva als productes. Bàsicament, la pel·lícula de PVC s'utilitza per a diversos productes alimentaris: peix, carn, embotits, verdures, formatges, embotits, pa. L'abast de la pel·lícula d'aliments és bastant ampli: gairebé totes les cadenes i botigues minoristes. Utilitzeu-lo i a casa de mestresses de casa eficients.
Tipus de pel·lícula de PVC d'aliments
La divisió principal en la producció de pel·lícules alimentàries de PVC és el gruix. Així, per exemple, per a l'envasat de fruites i arrels, s'utilitzen productes de gruix de 9 micres. Una pel·lícula de 10 μm és apta per al pa i la pasta. Els productes de la carn i els peixos requereixen una pel·lícula més densa: 10-14 micres.
L'opció més comuna: una pel·lícula transparent, a través de la qual es pot veure l'estat dels productes emmagatzemats. De vegades, els minoristes demanen una pel·lícula de PVC amb una ombra, per exemple, groc per donar-li un aspecte especialment atractiu al pa, verd per la frescor dels verds.