L'al·lèrgia al menjar pot ocórrer en totes les persones: hi ha molts factors que poden conduir a això, però hi ha pocs mètodes per desfer-se'n. Desafortunadament, en la nostra època de progrés: els descobriments científics, el desenvolupament de la tecnologia, encara no hi ha medicina que sigui probable que pugui desfer-se permanentment d'aquesta malaltia.
El tractament i la probabilitat de recuperació depenen de moltes coses, però, sobretot, del propi pacient, perquè l'al·lèrgia alimentària és, abans que res, una restricció en els aliments.
Com es manifesta l'al · lèrgia dels aliments?
Els signes d'al·lèrgia alimentària d'una banda són nombrosos (si observeu les seves manifestacions a través d'un especialista en un al·lergòleg), però per a una persona d'una altra professió, la manifestació de l'al·lèrgia als aliments es pot classificar en diversos punts:
- Pruïja . El lloc on es produeix l'al • lèrgia pot picar, i el rascar només condueix a un augment de la manifestació.
- Enrogiment . Pot ser una erupció o ampolles (urticària), a més de taques. El color de la pell en què es va originar l'al·lèrgia és un color rosat ric.
- Edema . Les al·lèrgies poden manifestar-se com un edema Quincke : dins d'1 minut es forma una compactació que no causa dolor ni picor. Els perills de l'edema de Quincke estan presents a la regió de la laringe, ja que poden provocar asfíxia. La compactació pot durar fins a 3 dies. Molt sovint aquest símptoma d'al·lèrgia alimentària es manifesta a la cara, els dits i les cames.
Causes de l'al·lèrgia alimentària
Per entendre com desfer-se de les al·lèrgies alimentàries, cal que trobeu la causa de la seva manifestació.
En primer lloc, el factor hereditari és de gran importància. Si hi ha una predisposició, qualsevol tipus de menjar pot ser percebut per un cos com un "element enemic" i reaccionarà violentament. La memòria cel·lular de la immunitat pot emmagatzemar aquesta informació errònia que s'ha donat a una persona dels avantpassats que hi ha productes que han de reaccionar de forma agressiva i, per tant, la immunitat seguirà aquestes dades.
A més, el sistema nerviós juga un paper important en la probabilitat de manifestació d'al·lèrgia. Si està molest, la percepció agressiva del món al voltant i el que entra al cos pot conduir a aquesta reacció.
El treball interromput del sistema digestiu condueix, en la majoria dels casos, a al·lèrgies: fermentació insuficient, estasi de la bilis, trastorns de les deposicions, totes aquestes patologies condueixen a al·lèrgies, ja que el cos no pot processar els productes segons sigui necessari.
Com tractar l'al·lèrgia alimentària?
La dieta amb al·lèrgies alimentàries és la base del tractament, no importa el que sigui causat. L'alimentació, que se suposa que hauria desenvolupat una al·lèrgia, hauria d'excloure's. Juntament amb això, tots els dolços, verdures i fruites vermelles, ous i productes fumats estan exclosos de la dieta. Atès que l'al·lèrgia és causada per diferents tipus de productes, l'al·lergòleg ha de prescriure una dieta individual que no condueixi a l'esgotament i al deteriorament del tracte gastrointestinal.
La nutrició per a al·lèrgies alimentàries es coordina millor no només amb un al·lergista, sinó també un gastroenteròleg. El metge li prescriurà un xec per veure si el sistema digestiu està trencat.
Atès que l'al·lèrgia es manifesta en els aliments, és probable que el tractament s'hagi de dur a terme a les oficines d'aquests dos especialistes, on l'al·lergista no permetrà el deteriorament de la malaltia i el gastroenteròleg evitarà la manifestació d'una al·lèrgia en el futur, eliminant les anomalies del tracte digestiu.
Tractament dels remeis casolans d'al·lèrgia alimentària
Es pot tractar d'al·lèrgies alimentàries per curar no només la farmàcia, sinó també els remeis populars. Per exemple, els coneixedors de la medicina tradicional creuen que una pel·lícula seca d'ou de gallina cuita ajudarà a desfer-se de la malaltia, que s'ha de consumir cada dia en petites quantitats.
A més, per alleujar la tensió general del cos, es recomana beure te amb una arrel de valeriana i camamilla.
Els mètodes de tractament de l'al·lèrgia amb l'ajuda de la medicina tradicional no s'han refutat, però no s'han demostrat efectius, de manera que es poden utilitzar com a complement del tractament principal.
Com curar l'al·lèrgia alimentària amb l'ajuda de productes farmacèutics?
A partir de l'al·lèrgia, en primer lloc, es recomana antihistamínics: ketotifè, alerzina, cetrina, etc. Amb l'edema de Quincke, la Prednisolona o els seus anàlegs, una variant sintètica de les hormones de l'escorça suprarenal, s'injecten amb urgència. Són molt importants per al cos en situacions de crisi, però no sempre es pot utilitzar medicació, ja que es pot desenvolupar addictiu.
També per a l'eliminació de símptomes d'al·lèrgia (totes les medicines anteriors només eliminen la manifestació de la reacció, però no es desfà de la malaltia) utilitzen cremes i ungüents que contenen hormones. Alleuja la picor i la respiració. Per a al·lèrgies alimentàries, ha de beure sorbents: salvavides, carbó vegetal blanc o regularment activat. Això és necessari per netejar els intestins de toxines.
Tots aquests medicaments eliminen els símptomes d'al·lèrgia, però no són suficients per tractar-los completament. Depenent de la causa que va causar l'al·lèrgia, cal un tractament específic que tingui com a objectiu eliminar l'origen del problema.