Si sou partidaris d'un estil de vida saludable o no creieu que la vostra vida sense un sushi casolà, la cuina d'arròs és simplement una cosa indispensable. No importa el tipus d'arròs que vulgueu cuinar, aquest aparell de cuina es farà perfecte. Als països asiàtics, és difícil imaginar una dieta diària sense arròs i, per tant, la cuina d'arròs per al sushi és un equip de casa absolutament necessari per a cada dia. Teniu una cuina d'arròs a casa per als asiàtics, la mateixa norma que per a nosaltres el pa sobre la taula.
Si fa uns quants anys aquest petit equipament domèstic era una novetat i poques persones van decidir comprar-ho, avui dia cada vegada hi ha més persones que corren a les botigues per comprar-les. El fet és que l'arròs de sushi en una olla d'arròs simplement no es pot cremar ni digerir. És molt convenient i senzill, i no hi ha motiu per preocupar-vos que el plat no tingui èxit.
Com s'utilitza la cuina d'arròs?
Molts propietaris d'aquest miracle de la tecnologia argumenten que l'arròs a la cassola d'arròs és molt més deliciós que en una cassola convencional. L'ús de la cuina d'arròs és molt simple, ja que el principi de funcionament és comprensible per a qualsevol mestressa de casa. Només cal rentar l'arròs. A continuació, poseu-la a l'olla d'arròs amb certa quantitat d'aigua, totes les instruccions estan escrites en detall. Tanqueu la tapa i engegueu-la. La quantitat d'aigua que cal afegir depèn del tipus d'arròs. A continuació, segueix el procés de cocció. Quan acabi el temps de cocció, el vostre assistent canviarà al mode de calefacció o simplement s'apagarà.
D'aquesta manera, l'arròs no és una hora que serà càlid i llest per menjar fins i tot després de la cocció. El gran avantatge de la cuina d'arròs per al sushi no només és la seva facilitat d'ús, sinó també la facilitat d'atenció. Només cal treure el contenidor interior i enjuagar-lo sota l'aixeta de l'aigua.
Cuina multivar i arròs: què triar?
Entre les mestresses de casa molt freqüents en diversos fòrums es troba la pregunta: quina és la diferència entre una olla d'arròs i un multivariador. Funcionen de la mateixa manera. La diferència és només en els volums d'aliments preparats i la quantitat d'opcions addicionals. Com mostra la pràctica, per a una petita família de dues persones és suficient una olla d'arròs simple, però comprar un multivariant té sentit quan hi ha nens i no hi ha temps per cuinar. En un multivariant, a part de l'arròs, es pot cuinar fàcilment diferents tipus de cereals, sopes. Aquesta és una gran solució si vol acostumar un nen des d'una edat primerenca a un aliment sa i saludable.
Com triar una olla d'arròs?
Actualment, els productors de petits electrodomèstics ofereixen una gran selecció de forns d'arròs per elaborar sushi i cereals. El preu dependrà de la qualitat i la quantitat d'equips disponibles. Pregunti al venedor-consultor sobre la presència de la funció de calefacció, el cicle de mingau, la funció de la olla de pressió. Tot això augmentarà significativament el preu, però crearà més espai per a vostè. Per exemple, un cicle de farinetes ajudarà a cuinar un arròs asiàtic útil per esmorzar, i una olla a pressió estalviarà temps en els casos
Hi ha models amb un regulador de consistència. Podeu regular la consistència de l'arròs, fer que sigui més suau o esmicolat. Després del final de la cocció, algunes cuines d'arròs només s'apaguen, mentre que altres redueixen la temperatura i mantenen l'arròs acabat calent.
Hi ha models amb un sistema flexible de control. Què vol dir això? Es tracta d'un dispositiu bastant complex, que està equipat amb les possibilitats de cuinar sopa, mingau, cuinar arròs cru.
Aquests són els principals punts a tenir en compte:
- donar preferència als models amb revestiment antiadherent;
- prestar atenció a les línies dimensionals dins dels plats;
- Abans de comprar, girar l'olla d'arròs a les mans, tractar de treure el contenidor interior, verificar-ho tot correctament;
- comprar una olla d'arròs amb la funció de calefacció té sentit en cas que mengeu arròs més d'una vegada al dia;
- És molt convenient si el dispositiu està equipat amb un temporitzador.