La llentia es refereix als grans, que conté moltes vitamines del grup B i altres substàncies útils. A partir d'aquest producte es poden cuinar molts plats deliciosos. En aquest article us explicarem com preparar les llenties en un multivariant.
Gominoles de llenties en el multivariant
Ingredients:
- llenties marrons - 2 tasses múltiples;
- aigua - 3 multistans;
- ceba - 1 pc.;
- all - 2-3 dents;
- sal a gust;
- oli vegetal.
Preparació
Els plats de llenties en una cuina multivariant són un plaer: no és necessari remullar-lo amb antelació. Només esbandida, es posa en una cassola i es vessa a l'aigua. Picar l'all, posar-lo a la llentia i tancar el multivari. A la manera "Buckwheat", cuinem 30 minuts. Si ho desitja, podeu fregir la ceba picada en oli vegetal i barrejar el rostit amb la farina de llenties acabada.
La recepta de llenties amb carn en multivariable
Ingredients:
- polpa de carn de porc - 300 g;
- llenties vermelles - 1 got;
- pastanaga - 1 peça;
- salsa de tomàquet - 2 cullerades. culleres;
- crema agra - 3 cullerades. culleres;
- aigua - 2 tasses;
- sal, espècies al gust.
Preparació
Les pastanagues tres en un gran ratllador o en un ratllador per a les pastanagues en coreà, la carn tallada en trossos petits. A la tassa del multivarka, posem carn, pastanagues, llenties rentades, salsa de tomàquet i crema agra, barrejar-les bé, abocar-les en aigua. En el mode "Quenching", es prepara 1 hora i 30 minuts. La llentia amb carn a la multivarqueta està preparada, poseu-la immediatament sobre plats i serviu-la a la taula.
Llenties amb verdures en un multivariant
Ingredients:
- llenties - 2 multistans;
- aigua - 4 multistans;
- ceba - 1 peça;
- remolatxa - 1 pc;
- pastanaga - 1 peça;
- sal, espècies al gust;
- oli vegetal.
Preparació
Pastanagues i remolatxa tres en un gran ratllador, cebes tallades en cubs. A la cassola del multivarka aboqui l'oli vegetal, repasseu les verdures i cuideu la manera de "fregir" durant 7 minuts. Esbandida les llenties, aboqui-les a les verdures i barregeu-les. Solim, afegir espècies al gust i abocar-les a l'aigua. Bé, tot es barreja i en la forma de "bullir express" preparem 40 minuts. Si no existeix aquest tipus de programa, es cou al mode "Blat sarraí". Les llenties amb verdures es serveixen a la taula de forma calenta.
Com cuinar la sopa de llenties en un multivariant?
Ingredients:
- llenties - 1 multistaque;
- patates - 3 peces;
- pastanaga - 1 peça;
- ceba - 1 pc.;
- all - 2 graons;
- brou - 1 litre;
- fulla de llorer, sal, fulles de coriandre a gust.
Preparació
Patates tallades en cubs, cebes picades, pastanagues tres en un ratllador. A la cassola del multivarka aboqui l'oli vegetal, poseu les cebes i fregiu-les a la manera de "forn" durant 5 minuts. A continuació, afegiu les pastanagues i cuini en el mateix mode durant 10 minuts.
Després d'això, a la cassola de la multivarka, estenem les patates a rodanxes, rentem les llenties i es barregen bé. Aboqui aigua o caldo, afegiu sal, espècies i llorer al gust. A la manera "Quenching", es prepara 1 hora. Durant uns 5 minuts abans del final del procés de cocció, afegim a la sopa el coriandre picat i l'all que passen per la premsa.
Llenties amb pollastre en multivari
Ingredients:
- llenties verdes: 1 got;
- llenties vermelles - 0,5 tasses;
- filet de pollastre - 700 g;
- pastanagues - 300 g;
- un tomàquet gran - 1 pc;
- pebrot dolç - 1 peça;
- aigua - 3 tasses;
- cebes verdes - 1 manat;
- anet - 30 g;
- sal, espècies al gust;
- oli vegetal - 30 ml.
Preparació
Les pastanagues es netegen i tres en un gran ratllador. Pollastre tallat en trossos petits. Abocem oli vegetal a la tassa del multivarka, difonem les pastanagues i cuinarem durant 10 minuts a la manera de "Fregir" o "Baking". A continuació, repartim els trossos de pollastre i cuinem fins que canviï de color, és a dir, es tornarà blanc. Per a enrogiment no és necessari portar-lo. Afegiu-hi el pebrot i el tomàquet en pols, barrejar-los i cuinar-los uns altres 10 minuts i, a continuació, estendre les llenties rentades, afegir sal i espècies al gust i cuinar-les al mode "Plov". Llenties preparades amb pollastre aspergudes amb cebes verdes picades i anet.