El pollastre, cuinat en paper d'alumini en un multivari, resulta deliciosament sucós i deliciós. Es pot servir tant a la taula de dinar com a la festa festiva. I com a plat lateral, les patates bullides, el blat sarraí, l'arròs o la pasta són ideals.
Tot el pollastre en paper d'alumini al multivari
Ingredients:
- pollastre - 1 peça;
- crema agra - 150 ml;
- all - 5 denticles;
- espècies ;
- oli vegetal - 20 ml.
Preparació
Abans de començar a cuinar el pollastre amb paper d'alumini en un multivari, l'ocell s'ha de descongelar i processar. A continuació, fregar la carcassa amb espècies i esprémer a través de la premsa d'all. Després d'això, cobrim el pollastre de tots costats amb crema agra i greix i el col·loquem sobre un full de paper d'alumini. Enganxeu-lo amb força, fixeu bé les vores i deixeu-ho empaponjar durant 30 minuts. A continuació, canviem la peça a un recipient de multivessants amb oli vegetal. Tanqueu el dispositiu amb una tapa i seleccioneu el programa "Baking" a la pantalla.
Pollastre amb patates en paper d'alumini en multivari
Ingredients:
- pollastre - 1 peça;
- bombeta - 2 peces;
- patates - 500 g;
- salsa de soia a gust;
- espècies;
- suc de llimona a gust.
Preparació
Així, el pollastre es processa, es talla en trossos, s'adhereixen amb espècies i es llegeix lleugerament en una paella amb oli. Les patates es netegen i es trituren en rodanxes grans. Cobrem la tassa del multivari amb un full de paper, poseu una capa igual de patates, cebes, anelles picades i pollastre. Espolvoreu tots els condiments, tanqueu la part superior amb paper d'alumini i cuide el plat, triant el programa "Cuinar" 45 minuts.
Pollastre al forn en paper multivàrdia
Ingredients:
- Filet de pollastre - 6 peces;
- maionesa - 100 ml;
- cúrcuma - pessic;
- espècies;
- aigua - 1 element;
- all - 3 graons;
- llimona - 0,5 unitats.
Preparació
Filet de pollastre rentat i sec amb una tovallola. Després posem la carn en un bol, aboqui maionesa, espolvoreu-les amb espècies i fregueu-les amb l'all picat. De la meitat d'una llimona esprémer el suc i barrejar-ho bé. Des de la part superior, tanquem la pel·lícula d'aliments i traieu l'embotit a la nevera durant aproximadament un dia. Després d'això, introduïu acuradament les peces de pollastre, embolicar-les i enviar-les al paquet del multivari. Afegim una mica d'aigua al fons, tanca la tapa del dispositiu i instal·leu el programa "Bake" durant 25 minuts. Després de la senyal de so, passem al mode "Calefacció" i agafem el filet de pollastre en un full de paper en el multivariatge durant altres 35 minuts.