Molts mestres de vacances de Bright Easter intenten coure pastissos soles. A partir d'aquest article aprendrà a pastar pastís en una pa.
La recepta del pastís de Pasqua al fabricant del pa
Ingredients:
- farina de blat, tamizada - 550 g;
- ous de pollastre grans - 2 unitats;
- xocolata - 50 g;
- llet de vaca - 200 ml;
- mantega o mantega natural o margarina - 100 g;
- sucre de sorra - 150 g;
- nous pelades - 50 g;
- batuts secs - 10 g;
- sal.
Preparació
En el bóta del pa, aboqui el llevat sec, després afegiu 2/3 de farina, píndola i 2/3 de sucre, ous de pollastre, mantega suau i després aboqui-la amb una mica de llet calenta. Establim paràmetres per pastissos de pastisseria. D'aquest nombre de productes deixem unes pastissos de 700 g de pes. Establim el color de l'escorça i el mode de cocció el que triem és el tradicional. La xocolata i les nous estan tallades, aixafades. Quan el pa comenci a amasar per segona vegada, afegiu el sucre restant, el llevat, un got de farina i les nous tallades amb xocolata. Retirem el pastís preparat del motlle, refresqueu-lo, tapeu-lo amb una tovallola i, després del refredament, comencem a decorar.
Pastís de formatge cottage en un fabricant de pa - recepta
Ingredients:
- farina de blat de major qualitat - 600 g;
- oli vegetal - 40 ml;
- formatge cottage - 230 g;
- llet en pols - 40 g;
- mel natural - 40 g;
- ous - 3 peces;
- panses - 80 g;
- llevat sec - 5 g;
- sal - pessic.
Preparació
Rompeu 3 ous, pateu-los, després aboqui-los a l'aigua: el volum total hauria de ser de 300 ml. Ompliu la massa rebuda a l'envàs del dispositiu, aboqui la llet sec, aboqui l'oli vegetal, col·loqueu la mel, el formatge, la sal i el llevat. Aboqui les panses escaldades i trosseja la farina. Enceneu el fabricant del pa i configureu el temps: 3 hores. A continuació, donem el pastís per refredar-lo completament i decorar-lo.
Com coure un pastís en un pastisser - recepta
Ingredients:
- farina del grau més alt - 550 g;
- llet - 150 ml;
- mantega natural - 50 g;
- sucre granulat - 8 cullerades. culleres;
- crema agra - 50 g;
- llevat sec d'acció ràpida - 2,5 cullerades;
- vainilla de sucre - 10 g;
- panses - 50 g;
- ous - 2 peces;
- fruites confitades .
Preparació
La pasta de coure per a un pastís en una formadora de pa és increïblement fàcil. Per fer-ho, col·loqueu tots els productes al plat del fabricant del pa. La principal condició és que la farina i el llevat estan a la part superior. Activem el programa "Massa" durant 1 hora i 30 minuts. La massa ha d'ajustar aproximadament 2/3 del formulari. Si no va ser tan bé, deixeu-ho en posició durant un altre dia. Estem preparant 60 minuts per a la cocció.