Per a la nostra persona, la inscripció "feta a la Xina" és alguna cosa alarmant. De fet, quin tipus de samovar pot ser a la Xina, si beuen te només amb tot tipus d'honors i tradicions. I per a aquells que ja tenien el plaer de tenir un samovar xinès a les seves mans, la notícia resultaria que era en general un samovar. Què és tan únic i original?
El samovar xinès és bo (ho)
Per comprendre, com a mínim, com es veu aquest miracle oriental, n'hi ha prou amb aplanar lleugerament el samovar casolà i, a continuació, treure l'aixeta. Sí, i en comptes de te, es posa carn amb verdures. No és sorprenent que un samovar xinès i un samovar siguin difícils de nomenar.
De fet, realment és un disseny increïblement similar a un samovar. Té un fons doble i un cilindre buit en el centre. La part inferior, juntament amb aquest cilindre buit, forma una mena de forn. En el compartiment superior del samovar xinès, es deixa abocar aigua i es posa carn o verdures allà. Tot això està cobert amb una tapa per obtenir la temperatura adequada per cuinar. Però, de fet, el plat encara no es prepara, sinó guisat. Per què en ell i obtenir llesques de carn especialment delicades. Per cert, si traduïu el nom "Samovar xinès", obtindreu alguna cosa semblant a una caldera de foc.
També hi ha una varietat molt popular de samovar. L'anomenat ànec mandarí permet cuinar dos plats al mateix temps. La part superior està dividida per una paret, visualment està doblegada en forma de signe yin-yang. Però això no és només un altre invent per una fàcil cocció i estalvi de temps. Un samovar xinès amb aquest septum, com l'encarnació de l'ensenyament: som tan diferents, però encara estem preparant en la mateixa caldera. Aquesta és també una demostració de l'enfocament dels aliments a l'est: els ingredients no són tan importants com la profunditat i la durada de la seva preparació.