Ous fregits: un plat senzill, però molt saborós, que es prepara literalment en un parell de minuts. Avui us explicarem com cuinar uns deliciosos ous remenats.
Com cuinar els ous remenats en pa?
Ingredients:
- ou - 2 peces;
- pa blanc: 2 llesques;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres;
- espècies.
Preparació
En una paella, aboqui una petita quantitat d'oli vegetal i escalfeu-lo a foc mitjà. Ara tome un vidre de façana i talleu acuradament els forats rodons en rodanxes de pa blanc. Fregiu les palanques en un color daurat a banda i banda. Després, al forat, trenqueu l'ou amb cuita i fregiu exactament 2 minuts. Després d'això, gireu el pa i els ous fregits a l'interior. En el procés de cocció, vam servir sandvitxos a gust i servim a la taula amb verdures.
Com cuinar els ous remenats?
Ingredients:
- ou - 2 peces;
- mantega - 1 culleradeta;
- espècies.
Preparació
Els ous es renten bé en aigua tèbia. A la paella, llençar un petit tros de mantega i fregar-la completament. A continuació, trenqueu els ous suaument, sense danyar el rovell, afegiu sal al gust i cobreixi la tapa amb una tapa. Tan aviat com l'esquirol es torna blanc i lleugerament espessa, traiem els ous del plat i els servim a la taula, decorant-los amb verdures i herbes fresques si ho desitja.
Com cuinar els ous remenats i el cansalada?
Ingredients:
- ou - 2 peces;
- cansalada - 100 g;
- bombeta - 1 peça;
- espècies.
Preparació
El bacon tallat en tires fines i marró sobre una paella calenta fins que quedi daurat. Sense perdre el temps, netegem la bombeta de la pell i el melenko brillant. Afegiu-lo a la carn i passeu-lo 5 minuts fins que estigui suau. Després d'això, trenqui els ous ordenadament, afegiu sal i pebre. Tapa la part superior amb una tapa i fregiu fins que acabi. Espolvoreu els ous amb anet verd fresc abans de servir.
Com cuinar els ous remenats i la salchicha?
Ingredients:
- ou - 2 peces;
- espècies;
- mantega;
- embotit - 100 g.
Preparació
Embotitja la botifarra amb cubs fins i fregir en una paella amb l'addició de mantega. A continuació, trenqueu acuradament els ous, condimenteu-los amb espècies, tapeu-los amb una tapa i poseu els ous remenats a punt. Abans de servir, decorem el plat amb herbes fresques.
Com cuinar els ous remenats i els tomàquets?
Ingredients:
- ou - 3 peces;
- tomàquet - 2 peces;
- brynza - 200 g;
- all - 2 graons;
- bombeta - 1 peça;
- fulles d'enciam - 5 unitats;
- oli d'oliva - 2 cullerades. culleres;
- espècies.
Preparació
Les verdures es processen i es tallen en cubs. En la paella, abocar l'oli, escalfar-lo, posar ceba, all i passer fins que quedi daurada. Després d'afegir fulles d'enciam, espècies, posar tomàquets i mínim durant 2 minuts. A continuació, aboquem el formatge ratllat, es trenquen els ous, es tapen amb tapa i es cuinen els ous remenats a foc lent fins que els ous estiguin completament congelats.
També podeu coure el plat al forn. Per això, poseu els plats en un armari càlid, fixeu la temperatura a 180 graus i marqui 5-7 minuts. Abans de servir, decorar els ous amb herbes fresques, i servir amb una amanida de verdures fresques.
Com cuinar els ous remenats en un multivariant?
Ingredients:
- ou - 4 peces;
- Coll de porc - 2 llesques;
- tomàquet - 1 pc.;
- espècies;
- oli vegetal.
Preparació
El coll de porc es processa i es trosseja amb un ganivet en trossos petits. En el multivariatge, abocar l'oli, posar la carn i cuinar a la manera "calenta" durant 5 minuts. Aquesta vegada, talleu el tomàquet rentat, afegiu-lo al bol i passeu-ho fins que estigui tou. Després d'acabar el programa, trenqueu els ous ordenadament, per no fer malbé el rovell, tanqueu la tapa i configureu el mode "Baking", havent programat el temporitzador durant 15 minuts.