El te està borratxo per tot el lloc. Us convidem a submergir-vos en el món dels sagraments de te de 22 racons del planeta.
1. Japó
"Matthia": una part integral de les cerimònies tradicionals del te japonès. Per a la seva preparació, s'utilitzen fulles de te verd d'alta qualitat, mòltes en pols.
2. Índia
La història del te índia és rica i diversa. Tradicional és el te "Masala", que es va subministrar a aquest país a través del sud d'Àsia durant milers d'anys abans que la indústria del te escombés el país durant l'imperi colonial britànic. A la foto: el te Darjeeling, cultivat a la part muntanyosa del nord de l'Índia.
3. Gran Bretanya
Com vostès saben, Gran Bretanya té la seva pròpia tradició de beure te, amb les seves pròpies normes i reglaments. L'anglès pren te negre diverses vegades al dia amb llet / sucre i sense.
4. Turquia
El cafè turc potser és la beguda calenta més famosa del país, però el te és el més popular, servit a cada menjar i, sovint, en el medi. Els turcs prefereixen preparar te en teteres especials de dos pisos i beure sense llet, però amb sucre.
5. Tibet
El te tibetà, o també anomenat "Chasuima", inclou: te, llet, mantega de kak i sal. El procés d'elaboració de la cervesa dura diverses hores per donar-li un sabor amarg específic.
6. Marroc
El te de Tunísia, el te Tuareg, el te del Magrib són noms de te de menta marroquina. És una infusió de fulles de menta barrejada amb sucre i te verd, tradicionals per a la regió del nord d'Àfrica, que inclou el Marroc, Tunísia i Algèria.
7. Hong Kong
El te a Hong Kong es barreja amb llet condensada, i es pot servir en calent o en fred, de vegades amb gel, depenent de la preferència. El local va anomenar aquest te "calçat de seda", perquè a causa de la llet, es converteix en el color de les mitjanes del cos. Excepte els acudits.
8. Taiwan
El te amb boles, també el te perla, el te escumós, s'ha popularitzat arreu del món, però la seva terra natal és Taiwan. A la beguda afegiu "perles": boles de tapioca, boles de midó petites. La composició inclou: tapioca, respectivament, una base de te, barrejada amb suc de fruites o llet, de vegades gel.
9. Els EUA
Te refrigerat dolç - com a font de vitalitat per al sud d'Amèrica. En general, es fabrica fort Lipton amb sucre i llimona o una mica de bicarbonat per fer que el te sigui tou.
10. Rússia
Es fabriquen diverses tasses de fulles negres per a una tassa de te rus. Especialment deliciós te s'obté si es produeix en un samovar.
11. Pakistan
El "Masala" picant i cremós és estimat per la gent del Pakistan a migdia.
12. Tailàndia
"Cha yen" o simplement té te tailandès es va refredar amb llet condensada. S'hi afegeix llet al te abans del mateix ús. Vendre aquest te en una bossa de plàstic amb gel.
13. Xina
Els xinesos estimen molt el te, hi ha molt per triar: una gran quantitat de sabors i colors. La imatge mostra una de les varietats de te més cares del món: "Puer". Es ven en forma de briquetes petites o grumolls comprimits.
14. Egipte
Egipte: el major comprador de te. El te negre dolç i el te verd amb menta es distribueixen allà. També es distribueix una beguda vermella "karkade", que és part integrant de les celebracions del casament.
15. Mongòlia
Sutei Tsai és una beguda tradicional mongola. Es prepara de manera plana amb l'addició de llet, greixos, sal, farina i arròs. Servit en un petit recipient de metall després, pràcticament, cada àpat.
16. Kenya
Kenya és un dels productors de te més grans. El te negre més simple és cultivat al país.
17. Argentina
Mate és un te verd amb vitamina, popular a Amèrica del Sud, Portugal, el Líban i Síria. Aquest te té un aroma astringent especial i se serveix tant calent com fred.
18. Sud-àfrica
Rooibos és una beguda vermella intensa produïda exclusivament a Sud-àfrica. Tenint un sabor natural suau i dolç, se sol servir sense llet ni sucre.
19. Qatar
A Qatar, el te fort amb llet s'anomena "Karak". Les fulles de te negre es produeixen en aigua dues vegades. Durant la segona cervesa, afegiu llet i sucre.
20. Mauritània
En la versió morisca del popular te de menta al nord d'Àfrica, hi ha una tradició especial: beure en tres etapes. Cada part posterior és diferent en què és més dolça que l'anterior. De amarg a dolç, per dir-ho així ...
21. Malàisia
Els malasios van portar la preparació del te tradicional amb llet i sucre a la perfecció. "Aquells Tariq" se serveix calent, especialment a la tarda.
22. Kuwait
El te tradicional de la tarda a Kuwait es prepara a partir de les fulles del te negre amb l'addició de cardamom i safrà per a espècies.