En cada cultura hi ha regles pròpies de l'etiqueta de taula. I el que es considera la norma absoluta per a nosaltres és demanar una doble porció de formatge per a una pizza, per exemple, o trencar un espagueti en diverses parts: per als residents d'un altre país es pot convertir en un greu insult.
Per no quedar atrapats, és convenient estudiar totes les peculiaritats i costums locals abans d'anar a l'estranger. En cas contrari, corre el risc d'insultar al xef, i amb el que està ple de coses, Déu ho sap ...
1. Xina
1. No mantingueu els palets darrere de l'extrem punxegut, si encara voleu utilitzar-los. Tot el contrari, i els locals deuen perdre el respecte per vosaltres.
2. Les barres no han de ser transversalment. Si els veïns locals mengen amb vostè veuen la "X", poden ofendre's.
3. A la Xina, com més llargs són els fideus, millor. El producte simbolitza la durada de la vida. És a dir, com més fideus siguin més llargs, més temps serà la vida. I si tires els macarrons, llavors estàs invadint la teva pròpia longevitat.
4. Voleu desfer-vos dels vostres amics xinesos: deixeu anar els palets a terra. Segons creences locals, el so que s'escolta quan sorprèn desperta els avantpassats del seu somni despreocupat.
2. Itàlia
1. Els italians són molt escrupolosos sobre els aliments i sempre serveixen plats d'una forma en què seran els més deliciosos. Per tant, si demana afegir formatge, salsa, sal, pebre a la seva porció, això suposarà un terrible insult al cap. I una altra vegada: mai, sentiu, mai demaneu als italians que la ketchup.
2. Beure un got de vi per a un deliciós sopar és un assumpte sagrat, a qui no li agrada. Però a Itàlia cal estar a la vostra guàrdia: aquí a restaurants és molt indesitjable per emborratxar-se. Molts locals simplement consideren això inacceptable.
3. Els restaurants italians són amables amb els pares joves amb nens petits. Però abans d'anar a la institució, les mares han de preparar-se. El fet és que en alguns restaurants, les taules de canvi es troben en latrines. A la majoria de llocs es troben just a la sala. Per tant, no és tan fàcil canviar el bolquer davant de tothom (o, de manera adequada, olorar-lo?).
4. A Itàlia, no és agradable queixar-se dels aliments. Fins i tot els comentaris elementals són els que més us deixen. Heu vingut a la institució italiana: estigueu preparats per provar alguna cosa nova (llegiu: impecable), això és el que diuen els cuiners italians.
3. Japó
1. Mai no inseriu escuradents en els aliments. A Japó, s'acostuma fer això només en cerimònies funeràries. En un dia normal, aquest és un signe poc freqüent. Per a més comoditat, en molts restaurants se serveixen stands especials.
2. No poseu els palets en els aliments, escollint alguna cosa del plat comú. Això es considera groller i ignorant. Si agafeu un tros, per exemple, des d'un plat general, primer poseu-lo al vostre plat. Hi ha directament fora de la presentació general sense cultura.
3. Abans dels àpats, les tovalloles calentes es porten a la majoria de llocs a Japó. Estan per les mans. Ni tan sols intenteu netejar la cara.
4. Cada menjar comença i acaba amb acció de gràcies. Abans de menjar, diguem itadakimasu: "Estic agraït." I després - gochisousama - "gràcies pel menjar". Aquest és un element important del menjar i, si ho perdeu, podeu recomanar-vos com a ignorament.
5. Si el plat es serveix en un recipient petit, manteniu-lo amb la mà esquerra gairebé a la boca. No intenteu recollir el menjar caient sobre la marxa. Així ho fan les persones mal educades.
4. Rússia
1. Les ampolles buides de vodka sempre s'han de posar al terra. El contenidor buidat a la taula no és bo.
2. A Rússia, qui invita a un restaurant i paga la factura. Vostè, per descomptat, pot demanar amablement un xec i una oferta per compartir el pagament, però en la majoria dels casos rebrà una negativa.
3. A la taula russa, hauríeu de provar tot en una mica. Però quan acabeu el menjar, els plats no han d'estar completament buits. La regla no s'aplica al pa i l'alcohol.
4. Hi ha una necessitat, mantenint la forquilla a la mà esquerra i el ganivet a la dreta. És impolite posar colzes a la taula.
5. Gran Bretanya
1. Mai fumeu a Anglaterra mentre mengeu. Els cigarrets només es poden prendre després dels àpats. I sempre utilitzeu un cendrer.
2. No s'inclineu als colzes ni els posi sobre la taula mentre mengeu. Al menjar, el més correcte (des del punt de vista britànic) per seure exactament, mantenint una postura.
3. Després d'haver menjat la sopa, la placa s'ha d'inclinar de si mateixa.
4. Abans de treure el pa amb oli, trenqueu una peça. Hi ha un sandvitx sencer a la Gran Bretanya que no s'accepta.