El cafè amb el cognac o el cafè en francès, gràcies a una combinació ideal de gustos, és estimat per tants homes i dones. Hi ha moltes receptes i opinions sobre com beure cafè amb el cognac. Alguns recomanen afegir cognac directament al cafè acabat de fer, però aquest enfocament és fonamentalment incorrecte.
De fet, cal soldar el cafè negre segons la vostra recepta preferida i abocar-lo en una tassa lleugerament escalfada, que millorarà el sabor i l'aroma de la beguda. El cognac, en contrast amb el cafè, ha de ser refredat i fred. És la combinació de cafè calent amb brandy refredat que dóna el mateix efecte que posa l'accent en el sabor i l'aroma de cadascuna de les begudes.
Beneficis i danys del cafè amb el cognac
Cadascuna d'aquestes begudes, de forma individual, té moltes advertències dels metges i, fins i tot, la seva barreja d'arrossegaments, provoca molta controvèrsia i dubtes. Si penses en el que pot portar el cafè amb el cognac, a més de les qualitats de gust i tast es pot observar només un bon tònic i un efecte escalfador.
De fet, si entra a la casa amb aire escumós i beu una tassa de cafè amb cognac, podeu sentir:
- una pressa de força;
- escalfament ràpid;
- relaxació;
- millora de la concentració;
- relaxació de l'estrès i mal de cap.
La resta de les propietats d'aquest còctel són molt menys agradables. Moltes persones estan interessades a augmentar o reduir la pressió del cafè amb el cognac. L'aritmètica de la resposta a aquesta pregunta és senzilla: el cafè augmenta la pressió arterial, el cognac també, com tots els esperits forts. En resum, obtenim un doble augment de la pressió.
Potser és degut a la qualitat del cognac per augmentar la seva pressió i s'acostuma a mossegar una llimona diferent en l'efecte invers. La conclusió es suggereix a si mateixa: les persones amb tendència a la hipertensió i tenir problemes amb el sistema cardiovascular, per utilitzar el cafè amb el cognac, estan categòricament contraindicades. En general, aquest plaer, com aquest còctel, s'ha d'assaborir ocasionalment, però no s'ha convertit en un hàbit diari, ja que, a més del cor i els vasos sanguinis, el sistema digestiu i el fetge també estan molt carregats d'aquesta delicadesa.