La popularitat del rave picant s'explica, en primer lloc, per les seves altes qualitats gustatives. A causa de l'essència essencial de l'oli essencial de mostassa, el rave picant té un sabor picant i ardent. Un plat tradicional preparat d'aquesta planta és rallado de rave picant i adzhika de rave picant. A més, s'hi afegeix rave picant a les llaunes quan es conserven les verdures per tal de millorar el sabor de l'adob.
No obstant això, a més de les altes qualitats del gust, el rave també té la propietat d'influir positivament en la salut humana i fins i tot contribuir a desfer-se de l'excés de quilograms. Les propietats útils i el dany per als rave picants es coneixien a l'antiguitat, i en diferents països. El rave picant es va utilitzar no només durant el seu creixement, sinó que també es va emmagatzemar durant l'hivern.
Benestar
Les propietats útils del rave picant es deuen a la seva meravellosa composició. L'arrel del rave del cavall conté aquestes substàncies:
- vitamines: vitamina C, grup B i PP. I l'àcid ascòrbic en l'arrel del rave del cavall és més que en llimona;
- olis essencials de mostassa;
- substàncies resinoses;
- phytoncides;
- substàncies minerals: potassi, calci, fòsfor, sodi, ferro;
- midó i fibra.
El valor nutritiu de l'arrel de rave picant és del 10,5% de carbohidrats, el 3,2% de proteïnes, el 0,4% de greix i el 7,3% de fibra. El contingut calòric del producte és d'unes 60 unitats.
A causa d'aquesta composició, el rave picant té propietats curatives i preventives, que s'utilitza amb èxit en la medicina popular.
És útil el rave picant?
El rave picant és útil per a gairebé tots, però no val la pena utilitzar-lo en grans quantitats. Els curadors populars, que saben el bon rave són, recomanen l'ús del rave de cavall en aquests casos:
- Per obtenir efectes antibacterians durant el tractament dels refredats, infecció del tracte respiratori superior, pleuresia, pneumònia.
- Enfortiment general del cos. L'arrel del rave picant pot enfortir l'activitat mental i física, augmentar el nivell d'energia.
- Tractament de la gastritis amb baixa acidesa, millorant el sistema digestiu.
- Tractament de la hipertensió.
- Prevenció d'infeccions víriques durant les epidèmies.
- Ajudes per al tractament de la cistitis, les gotes, les malalties inflamatòries del sistema urinari, té un efecte colerètic i diürètic, elimina les pedres.
- Ajuda a millorar la hemopoiesis, que és útil en l'anèmia.
- És la prevenció de l' avitaminosis , especialment durant els períodes de deficiència de vitamina.
- Les qualitats útils de rave picant s'estenen a la salut dels homes. L'arrel d'aquesta planta ajuda en el tractament de la impotència, augmenta el desig sexual.
- Activitat contra el càncer, prevenció de metàstasi.
- Tractament de malalties de la boca i gola.
- Tractament de malalties de l'oïda, acompanyat de sensacions doloroses i secrecions purulentes.
- Ajuda en el tractament de ferides purulentes.
- Augment de l'apetit.
Propietats útils dels rave picants per baixar de pes
L'arrel del rave del cavall també és eficaç en la lluita contra l'excés de quilograms. Aquesta propietat de la planta es deu a la seva capacitat per dotar el cos d'energia, millorar l'activitat dels òrgans digestius i prevenir el restrenyiment. A causa d'això, no hi ha canvi en els aliments no digerits en els dipòsits de escòria i greixos. A més, l'arrel de rave picant augmenta la velocitat
Danys de rave picant
L'ús de rave picant està contraindicat en aquests casos:
- amb intolerància individual;
- dones durant l'embaràs i la lactància;
- amb greus malalties dels òrgans interns en la fase aguda;
- inflamació del tracte gastrointestinal;
- malalties del fetge i els ronyons.
En tots els altres casos, l'arrel del rave picant es pot consumir cada dia, però en dosis raonables.