17 "experiments" a la cuina que es poden menjar

Apreneu jugant! Coma, gaudint!

1. Gelat de gel

Per fer gelats, posa gel, sal i el teu suc favorit (o llet) en una bossa de plàstic. Aquest experiment demostra perfectament les reaccions químiques, i també ofereix l'oportunitat d'ensenyar als nens a observar proporcions.

2. Empassar comú

Una manera meravellosa de mostrar als nens la diferència entre el líquid i el sòlid estat de les substàncies.

3. Gelatina luminescente

Per obtenir l'experiment que necessiteu:

Amb una tassa de mesurar, aboca la tònica necessària a la paella. Porteu el tònic a ebullició, primer col·locant la gelatina en pols en un bol. A continuació, aboqui el tònic d'ebullició en un recipient (no oblideu advertir als nens sobre les regles de seguretat). Remenar la pols fins que els grumolls desapareguin per complet. A continuació, afegiu 1 tassa d'aigua freda. Col·loqueu el bol a la nevera durant 4 hores. Ta-daa! La gelea brillant està preparada! Queda per comprovar el resultat, després d'haver encès la llum de neó.

4. Núvols ... Cavalls de culata blanca

A primera vista, pot semblar que és molt difícil fer-ho. Però, havent començat l'experiment, comprendràs que estaves equivocat. Tot el que necessites és: gelatina de color blau, crema batuda, una mica d'aigua, gel i sucre. En aigua bullint, aboqui la gelea i remeu fins que els grumolls desapareguin per complet. Afegiu uns quants cubs de gel, de manera que la gelea començarà a canviar immediatament la seva consistència. Col·loqueu la gelea a la nevera durant uns 20-30 minuts. Quan estigui preparat, distribueixi uniformement una cullerada de gelatina en el recipient i afegiu la crema batuda amb sucre al voltant de les vores del pot. A continuació, una altra vegada una capa de gelatina. Una cullerada de crema. Una capa de gelatina. Una cullerada de crema, i obtindreu meravellosos i més importants deliciosos núvols!

5. Cristalls

Per a aquest experiment, necessiteu encara menys: pals de fusta (dividir-los a la meitat), pinces de roba, ulleres, aigua, sucre kuucha i paciència kuucha. Proporcions idònies: 10 copes de sucre per a 4 copes d'aigua. Ompliu el sucre amb aigua en una cassola gran. Revuelva a foc mitjà. Després que el sucre s'hagi dissolt completament, permetre que la barreja es refredi durant uns 15 minuts. En aquest moment, prepareu els palets: humitejar-los amb aigua i roure en una petita quantitat de sucre i amb les pinces de roba els posa en gots amb una barreja de sucre previ. Assegureu-vos que els bastons no toquin ni els costats de les ulleres ni els altres, sinó que necessiten espai per construir nous cristalls. Tot està llest, queda esperar, esperar, esperar ... Esteu encara amb nosaltres? Espera, espera ... i després d'una setmana obtindràs el resultat esperat!

6. Viatge al centre de la Terra

Què tan bo és quan es converteix en agradable i útil, com en aquest experiment, demostrant les capes no només del pastís, sinó també de la Terra! Per cert, coure un pastís en un pastís i una vegada més en un pastís no és tan senzill. Però és possible. El nucli intern és un pastís de vainilla, el nucli extern és un pastís de llimona, el mantell és de color taronja, l'escorça es presenta amb una crema de xocolata i els continents estan elaborats amb melmelades i melmelades. Rebutjaràs un "panetó" tan dolç?

7. Blat de moro

Almenys una vegada a la teva vida, intenteu fer palomitas de blat de moro senceres. Acaba de posar les orelles en una bossa de paper i microones. Els nens realment agraden el so de blat de moro aplaudint!

8. La boca de llimonada

Necessitareu:

Esprémer el suc d'una llimona en un got, afegiu 1 culleradeta. refresc. Per obtenir un efecte més gran, dividiu la gasosa en dues parts i afegiu-ne un i després l'altre. Revolver A continuació, posa una cullerada de sucre. Notaràs que la reacció continuarà fluint, però amb menys intensitat. La llimonada està a punt, pots fer una mostra! Bé, quin tipus d'ochucheniya?

9. Arc de Sant Martí

Quin color serà si es barreja vermell i groc? Blau i verd? No us preocupeu, el que oferim és absolutament segur. Així, organitzeu 6 gots plens d'aigua, en un cercle a poca distància entre ells. En un got, afegiu un color alimentari de qualsevol color i deixeu les gotes restants amb aigua neta. Un detall important és que cal utilitzar tovalloles de paper plegades en tubs, plegades per la meitat i que caiguem un extrem en un got i l'altre en un altre. Queda per observar com el color recorre un vidre a un altre i quines ombres es poden obtenir barrejant aquests o aquests colors.

10. Massa especial

Ingredients:

En primer lloc, aquesta prova és un excel·lent substitut de la plastilina i, en segon lloc, és fàcil d'implementar. Per això, cal barrejar tots els ingredients en una cassola. Col·loqueu la cassola sobre un petit foc i remou els continguts fins que la massa formi un bulto. Poseu-la en una bossa de plàstic i fresca. La massa està preparada! Repetiu el procediment amb cada tipus d'herbes i espècies. Lepish en plaure!

11. Hàbitat

Si els vostres fills estan interessats en els animals i el seu hàbitat, aquest experiment és adequat per a vosaltres. En concret, el pastís a la foto mostra l'hàbitat de les morses. No limiti la teva imaginació!

12. Ets feble?

Obligatori:

Afegiu alginato de sodi a un recipient d'aigua. Barregeu-ho tot amb una liquadora. Posar el bol fora de banda. Deixeu que es trenquin totes les bombolles que es formen durant la barreja. A més, en un recipient amb 4 copes d'aigua, aboqueu lactat de calci. Remeneu tot amb una cullera. Utilitzant una cullera gran i possiblement profunda, col·loqueu el contingut d'un bol petit en un bol gran. Remeneu bé, però molt suaument. Després de 3 minuts, amb una cullera, retireu les boles formades i col·loqueu-les en un bol amb aigua corrent ordinària. Increïble, però pots fer-li una gota a la mà, sense por que l'aigua es vessi.

13. Com és el "Em-i-Ems"

Obligatori:

Ràpidament i simplement: bullir aigua, col·locar llavors de tapioca a l'aigua, barrejar-les, tancar-les, deixar-les coure durant 5 minuts. Per assegurar-vos que els grans es refredin més ràpid, esbandiu-los sota aigua corrent.

14. Muntanyes de galetes

Després d'aquest experiment, els vostres fills no us preguntaran: "Com es formen les muntanyes?"

Obligatori:

Separeu uniformement la crema batuda al plat. Amortir els galetes en un recipient d'aigua (per només uns segons, si no vols que l'experiment falli). Col·loqueu els galetes sobre els costats humits amb nansa entre si. Comenceu a apropar-se als galetes amb la finalitat de formar un monticle. Enhorabona al plat formant una muntanya! Ara pots menjar-ho!

15. Sorbet de mans pròpies

Ingredients:

3 culleradetes. sucre en pols i 1 culleradeta. barreja d'àcid cítric en un bol. Podeu afegir una gelea seca. Si sabeu què significa un sorbet, ja coneixeu les sensacions que apareixen a la boca quan el mengeu. No ho excedisca amb la quantitat d'aquest tractament, i tregui les dents després de l'experiment.

16. Caminar per insectes

"Walking on the shell" - aquesta expressió equival a l'expressió "caminar sobre la fulla d'un ganivet", quan significa tocar de temes delicats, etc. I intenta caminar sobre la closca perquè no s'esquerda. Sent el poder d'equilibri. Una ocupació perillosa però fascinant.

17. Cadena d'ADN

Els dolços de regalèssia, malvaviscos i escuradents són tot el que es necessita per crear una molècula d'ADN. Vostè "als teus dits" deixa que el nen sàpiga què és i què està menjant.