Ragout amb carn en un multivariant

Ragout with meat és un plat dietètic d'estiu que us ajudarà a diversificar el menú diari i saturar el cos amb vitamines. Però, com cuinar un guisat amb carn en un multivariet, us ho explicarem ara.

Guisat amb carn i patates al multivari

Ingredients:

Preparació

Multivarku per endavant incloem en una xarxa i exposem el programa "Baking" i el temps durant 40 minuts. Processem la carn, tallats en trossos petits, netegem la ceba, es trituren els semicercles i la col·loquem a la cassola. Passeu la carn de porc amb la ceba durant 15 minuts, i després afegiu-hi les patates, els cubs picats. Sense perdre el temps, netegem la resta dels ingredients: a partir de tomàquets madurs i carbassons tallem acuradament la pell i tallant-los en rodanxes i palla de pebre. L'all es neteja, es triturat i l'albergínia es talla en cubs. Quan l'alerta sonora soni, llençar totes les verdures a rodanxes, posar la pasta de tomàquet i afegir sal al gust. Tanqueu la tapa de l'electrodomèstic i agafeu un ració de carbassó amb la carn al multivarquet durant 20 minuts més. Menjar a punt de regar amb verdures picades i servir per a sopar.

Guisat amb carn i verdures al multivari

Ingredients:

Preparació

Per preparar el rape amb carn en un multivariatge, hem de preparar tots els ingredients. Per aquest bulb netejar, esbandir i shinkoo. La carn de porc es processa i es talla en trossos petits. Ara fregiu la carn amb la ceba al plat del multivari, seleccionant el programa "Torrada", en una petita quantitat d'oli. Després del senyal de so, aboqui acuradament l'aigua, tanqueu la tapa i pauseu durant 10 minuts a "alta pressió". Aquesta vegada netegem patates, pastanagues i amb tomàquet, eliminem la pell. Ara talleu les verdures en trossos, i les pastanagues i la palla de la col blanca. A continuació, posem totes les verdures preparades en un multivariant, ho deixem amb espècies i afegiu-hi aigua fresca si cal, perquè els plats siguin sucosos. Cuinem uns altres 10 minuts a "baixa pressió" i, a continuació, feu servir l'estofat acabat a un plat i convidem a tots a la taula.