Multivarka: un dispositiu meravellós que facilita la vida a qualsevol hostessa. Proporciona moltes oportunitats per cuinar molts plats de verdures fresques i fins i tot congelades. I, al seu torn, són molt nutritius i útils, i també diversifiquen notablement la vostra dieta diària. Considerem les receptes de vegetals estofats en el multivari.
Verdures estofades a la barra múltiple "Panasonic"
Ingredients:
- pastanagues - 3 peces;
- bombeta - 4 peces;
- carbassó - 3 peces;
- patates - 400 g;
- tomàquets en conserva - 2 unitats;
- oli vegetal;
- pebrot negre - 3 peces;
- fulles de llorer - 2 peces;
- sal a gust.
Preparació
Així, primer, netegem la ceba pelada de les closques, esbandida i es talla en grans peces. A continuació, només tritureu les pastanagues pelades, les patates i el carbassó. A continuació, agafeu els tomàquets en conserva i tregui-los amb grans làmines. Es divideixen els tomàquets picats en dues parts.
Després d'això, aboqui l'oli vegetal a la tassa del multivari. Posem al fons una ceba picada, tirar una fulla de llorer, així com els grans de pebre. Recuperem les pastanagues i col·loquem les patates. Verdures lleugerament salades al gust i afegiu una part dels tomàquets en conserva. A continuació, cobreixi amb carbassó i poseu els tomàquets restants. Totes les verdures es reguen amb suc de tomàquet, tanca la tapa multivarka i posa el programa "Quenching" durant 60 minuts. 10 minuts abans de la preparació, barrejant bé el plat i el preparem per a un senyal de so.
Verdures guisades al multivarquet "Polaris"
Ingredients:
- cansalada fumada - 1 paquet;
- oli vegetal;
- sal, espècies al gust;
- verdures congelades - 400 g.
Preparació
En primer lloc, lleugerament marró el cansalada. Per fer-ho, talleu-lo en rodanxes fines i col·loqueu-lo al recipient extraïble del multivessor, abocant-hi una mica d'oli de gira-sol. Activa el dispositiu, estableix el programa "Baking" i estableix el temporitzador durant 40 minuts. Quan el bacó es fregui, afegiu-hi una barreja de verdures congelades, condimentar-les amb sal, pebre i escampar-les amb verdures fresques picades. Si ho desitja, poseu una cullerada de crema agra o maionesa i barregeu bé. Després d'això, cobreixi la cassola amb una tapa i espereu el senyal sonor sobre el final de la cocció. Després del temps, les verdures congelades estofades en el multivariatge estan a punt!
Verdures estofades a la botiga multimèdia "Redmond"
Ingredients:
- una barreja de verdures congelades - 300 g;
- formatge - 200 g;
- sal, espècies al gust.
Preparació
Les verdures es col·loquen en una malla especial per cuinar un plat per a una parella. En el multivariatge, aboqui una mica d'aigua a un arròs especial. Espolvorem bé les verdures amb sal i espècies perquè no siguin desagradables. Posem a la venda el programa "Steaming for a couple" i espera uns 40 minuts. Després d'això, escampeu les verdures amb formatge ratllat i serviu com a plat lateral al pollastre, la carn o el peix.
Verdures estofades en el multivariant
Ingredients:
- albergínia - 2 peces;
- bombeta - 2 peces;
- tomàquet - 1 pc.;
- carbassó - 1 peça;
- brou cúbic - 1 peça;
- assortiment de bolets - 100 g;
- sal, espècies - si ho desitja;
- full de llorer
Preparació
Totes les verdures són ben rentades, assecades i netejades. A continuació, trosseja les cebes en cubs i les pastanagues amb tasses. Pebre búlgar picat en tires fines, després de la neteja
En la capacitat de la multivarka, veiem l'oli vegetal, poseu totes les verdures preparades, afegiu condiment, fulles de llorer i verdures. Posem alguns bolets congelats i un cub de bouillon. Multivarku es transfereix al mode "Baking" durant 40 minuts, i després portem el plat a la preparació del programa "Quenching".
Si us agradaven les receptes de l'assistent de la cuina, us suggerim fer una sopa de peix o una barreja en un multivari.