Ara la hostessa ha estat ajudada per molts equips. Facilita molt el treball i estalvia temps dedicat a la cuina. En un assistent tan rellevant, com un forn de microones, no només podeu escalfar els aliments, fins i tot podeu cuinar deliciosos pastissos molt ràpidament. Com cuinar un pastís "Minut" en un microones, us ho explicarem ara.
La recepta d'un pastís "Minutka" en un forn microones
Ingredients:
Per a la prova:
- ous de pollastre - 1 peça;
- oli vegetal - 30 ml;
- llet - 50 ml;
- sucre granulat - 50 g;
- cacau en pols - 10 g;
- farina - 50 g;
- pols per a la massa - 10 g;
- midó de patata - 10 g.
Per crema:
- crema agra - 200 g;
- el sucre al gust.
Preparació
Trencem l'ou en un recipient, aboqui el sucre i ho sacseja tot. A continuació, en el pes rebut vam abocar el cacau i es barregen. Afegiu la farina, la pols per assecar-la, el midó de patata i torni a revoltar. En la massa gruixuda resultant abocar en oli vegetal i llet, remoure novament.
Es lubrica el motlle de microones, aboca la massa preparada i s'aixeca durant 3,5 minuts a la màxima potència. Després d'això, la mitja resultant es talla a la meitat i s'aplica amb crema, per a la preparació de la qual la crema agra es frega amb sucre. Regularem la seva quantitat sobre la base de la quantitat de crema dolça que volem aconseguir. La part superior del pastís també s'aboca amb crema i es decora amb fruita si es desitja.
Pastís "Minutka" al microones
Ingredients:
Per a la prova:
- nous descascades - 200 g;
- ous - 3 peces;
- sucre - 100 g;
- pols per coure - 1 culleradeta.
Per crema:
- llet condensada - 0,5 pots;
- mantega cremosa 72,5% de contingut de greix - 100 g.
Preparació
Les nous es col·loquen en un molí de cafè i es molen a l'estat de la farina. A continuació, aboqui-ho en un bol, afegiu-hi ous, pols per coure, sucre i barregeu bé. Posar la massa al motlle. Ni tan sols cal lubricar, ja que les femelles segreguen suficient oli. Posem el formulari amb la prova en un microones i amb una potència de 900 W es prepara 5 minuts. A continuació, talla la coca per la meitat, cobreix-la amb crema de llet condensada i mantega i serviu-la per a te.
Com es pot cuinar un pastís "Minute" en un forn de microones?
Ingredients:
Per a la prova:
- ous de pollastre - 3 peces;
- farina - ½ tassa + 4 culleradetes.
- mantega - 72,5% de contingut de greix - 100 g;
- pols per forn per coure - 1 culleradeta;
- sucre granulat - ½ tassa;
- Vanillina - a gust.
Per crema:
- crema agra graxa - 300 g;
- sucre - ½ tassa;
- fruita
Per impregnació:
- aigua calenta - ½ tassa;
- sucre - 4 culleradetes.
- suc de llimona - 1 cullerada.
Preparació
Els ous guanyen bé amb el sucre. Afegiu vainillina, pols per forn i mantega premuda a gust. Remoure i abocar la farina (4 culleradetes). Una vegada més, tot està ben sacsejat i aboca la resta de la farina i es barreja de nou, però només una cullera o espàtula.
La forma del microones s'aplica amb mantega, aboca la massa i, a 900 W, fem un forn durant 5 minuts. Comprovem la preparació del pastís amb un escuradents de dents - si està sec, el pastís es posa bé. Si no, afegiu 1 minut més de temps. Torta preparada tallada a la meitat. La manera més pràctica de fer-ho és amb un fil normal.
Per fer una crema, bata la crema agra amb sucre. I per al xarop, l'aigua tèbia es barreja amb sucre, afegeix suc de llimona i es barreja. Per tant, primer impregneu el pastís amb xarop, després lubriqueu la crema, poseu la fruita, tapeu-la amb el segon pastís i, a més, preneu-la amb xarop. La part superior i els costats del pastís es tiren amb crema agra. Durant 30 minuts, introduïu-hi la nevera i després decoreu-vos i serviu-vos a la taula.
Pastís al microones durant 5 minuts
Ingredients:
- farina - 1 got;
- ous de pollastre - 2 peces;
- sucre - 1 tassa;
- refresc - 0,5 culleradetes.
- cacau - 2 cullerades. culleres.
Preparació
En primer lloc, trenqueu els ous i utilitzeu un mesclador per a introduir-los en una escuma. És aconsellable fer-ho durant 7-10 minuts, millor serà que els ous siguin copejats, la més esplèndida serà la galleta. A continuació, afegiu gradualment el sucre, tot continuant batent. Després, aboqui gradualment la farina, la sosa, el cacau i ameu-la suaument amb una cullera. El mesclador no es pot utilitzar en aquesta etapa, en cas contrari la massa es pot conformar. En forma suau per a una magdalena, aboqui la massa i poseu-la al microones. Amb la màxima potència, es prepara 4 minuts.