El còctel està realment volant, no és per res que diuen que van rebre el seu nom en honor del Boeing. El seu nom apareix a la llista dels millors còctels del món. I no es fa cap partit de club sense el Cctc alcohòlic B-52 més popular.
Com tota la genialitat, la recepta és extremadament senzilla, però preparar un còctel B-52 sense una certa habilitat és bastant difícil. Aquí hi ha una paradoxa.
B-52 - còctel de tres capes. Els components d'aquestes capes poden variar, però la quantitat sempre és invariable: tres capes, o fins i tot remenar (com un dels mètodes de preparació). Quines són les capes de B-52? En general, es tracta de tres licors de diferent densitat. Les diferents densitats són necessàries per garantir que les capes no es barregin entre si. El licor més dens s'aboca a la part inferior del vidre, el menys dens s'aboca l'últim. En el paper de la més densa sol ser un licor de cafè. Deixem el mig del got per a un licor cremós, generalment "Baileys" . Bé, el més fàcil, per exemple, el licor de taronja ocuparà el "pis superior".
Bé, això, dius, és tan senzill: he esgotat un, dos, tres i està llest! I estaràs equivocat. Fins i tot malgrat la seva densitat diferent, les capes també intenten barrejar i espatllar tota la visió d'aquest meravellós còctel. No hi ha cap inconvenient, t'ensenyarem com preparar un cocktail B-52. Si, per alguna raó, no voleu enganyar amb la creació de capes ideals, us explicarem altres maneres de cuinar, per a això aquesta habilitat és absolutament innecessària. Per tant, comencem.
Còctel B-52 - recepta
Ingredients:
- licor de cafè - 20 ml;
- licor cremós - 20 ml;
- licor taronja - 20 ml.
Preparació
Prendre un got sec net per a un còctel i, suaument, sense ficar-se a les parets del got, aboqueu 20 ml de licor de cafè. Amb un poc fi, ara al llarg de la paret del got, aboqui en 20 ml de licor cremós. I va arribar l'últim i el moment més crucial: omplir la capa superior. El licor de taronja s'ha d'abocar en una cullera especial amb un mànec de cargol per tal que flueixi a través del mànec d'aquesta cullera, i quan la capa creixi, la cullera ha de ser elevada, de manera que només queda una mica immers en la capa superior.
Cap cullera especial? Un ordinari farà. Refredi-ho bé abans d'usar-lo.
Us presentem de la manera més habitual, com preparar un cocktail B-52. I ara considerem una sèrie de subtileses. Molts seguidors d'aquest còctel abans de la crema encenen la capa superior. Sembla, sens dubte, elegant i eficaç, especialment si l'habitació en aquest moment és bastant fosca. Però beure'l a través d'una palla i ràpidament, fins que la capa superior estigui massa calenta. Rebreu un efecte molt interessant de la percepció de les papil·les gustatives. A més del fet que cada capa té el seu propi gust, també tindrà temperatures diferents. Comenceu a beure fred, acabar - molt càlid. Això és el més destacat d'aquest mètode de preparació.
Alguns estan interessats a fer un còctel de la B-52 en una versió més senzilla. Aquesta opció també té lloc. Còctel
Si tens un coctelera i saps com utilitzar-lo, aquesta és una altra opció, com fer un còctel B-52: barrejar els ingredients en l'agitador, abocar-ho al còctel i gaudir-ne.
De vegades, el rom o la ginebra s'utilitza com a capa superior del còctel. Un licor cremós es reemplaça amb tequila.
El còctel és popular i deliciós. Aconsegueix un fort cop al cap, però el llúpol passa ràpidament. De fet, un pic tan boitós de Boeing.
Si esteu buscant un còctel, assegureu-vos de provar la recepta de "Bloody Mary" .