Per a aquells que es mantenen ràpidament, oferim receptes per a menjar ràpid en multivariada. Els propietaris d'aquest dispositiu de cuina poden utilitzar-lo amb confiança per cuinar plats primers i secundaris, així com elaborar unes postres perfectes en un multivari.
Quaresma en el multivariatge
- farina de blat - 340 g;
- te fort negre - 250 ml;
- mel - 75 g;
- oli vegetal refinat - 65 ml;
- sucre granulat - 190 g;
- Soda hidratada - 10 g;
- vainilla - 1 pessic;
- canyella o altres aromes que trieu, a gust;
- sucre en pols per a la decoració - 60 g.
Preparació
La base de les catifes magres en aquest cas és un got de te fort. Dissolem el sucre i la mel, afegiu-hi el refresc extintat i l'oli refinat, filtreu la farina de blat. Afegiu la massa a una textura homogènia, barrejarem la vainilla, la canyella o altres espècies perfumades si ho desitgeu, i desplaceu la base resultant dels bolets a la capacitat oleada del dispositiu múltiple. Seleccionem el mode "Cocció" a la pantalla i preparem el tractament durant una hora.
Postres, cuinades en multivess, fresques i decorades amb sucre en pols.
Com se sap, els fesols contenen proteïnes, és prou nutritiu i, per tant, indispensable per al dejuni, ja que pot substituir la carn en certa mesura. Al principi, recomanem cuinar la sopa amb fesols en un multivari.
Poster sopa en un multivarque amb fesols
Ingredients:
- col - 350 g;
- tubercles de patata - 750 g;
- tomàquets frescos o pasta de tomàquet - al gust;
- bombeta de ceba - 160 g;
- pastanagues - 180 g;
- Pebrot búlgar - 150 g;
- fesols vermells o blancs enllaunats amb salsa de tomàquet - 220 g;
- oli refinat vegetal - 20 ml;
- oli de mostassa - 20 ml;
- sal cuita a gust;
- barreja de pebre mòlt a gust;
- fulles de llorer - 2 peces;
- verdures fresques.
Preparació
Per preparar la sopa magra, les cebes pelades i picades i les pastanagues passem a un multicast amb oli vegetal durant vint minuts, configurant el dispositiu al mode "Baking". Després d'això, afegiu tomàquets frescos aixafats o pasta de tomàquet, fregiu-hi uns altres cinc minuts i, a continuació, col·loquem la col picada, els tubercles de patata pelats i triturados i el pebre búlgar dolç, afegiu els fesols enllaunats i ompliu-ho tot amb aigua bullida. Plat de Sdabrivaem per degustar sal, mòlt amb una barreja de pebrots, llençar fulles de llorer i aboqui oli de mostassa. Traduïm el dispositiu al mode "Sopa" i preparem el contingut en una hora i mitja. Al final del procés de cocció, afegim les herbes fresques picades a la sopa de col.
Doblar un segon curs de mongetes en un multivariant
Ingredients:
- mongetes - 300 g;
- ceba - 150 g;
- all - 3-4 dents;
- pasta de tomàquet - 60 g;
- julivert fresc o coriandre - 1 raïm petit;
- oli refinat vegetal - 20 ml;
- sal cuita a gust;
- barreja de pebre mòlt a gust;
- espècies al gust.
Preparació
Per preparar un plat magra de les mongetes, primer s'ha de remullar en abundant aigua durant set o vuit hores o durant la nit.
Després d'un lapse de temps, les cebes pelades i picades es submergeixen en oli vegetal en una multicasteria, configurant el dispositiu alhora per al mode "Hot" o "Baking". Ara rentem els fesols inflats amb aigua neta,
Després d'això, posem pasta de tomàquet, purificat i all picat, julivert fresc picat o coriandre, aboqui un got d'aigua bullint a les mongetes i condimentem el plat a gust amb sal, pebre i les espècies desitjades. Si ho desitja, per a la nitidesa, podeu afegir una mica de pebre picat picat. Continuem cuinant el plat en el mateix règim durant una hora més.