El pastís amb formatge en el multivega és mullat i lleuger a causa de l'escalfament gradual i uniforme, que no es pot subministrar per cada forn.
Pastís amb pomes i formatge cottage en multivariable
Els aficionats a la cocció humida i densa segurament apreciaran aquest pastís de cua amb l'addició de pomes. Gràcies al suc de poma, aquest tipus de forn només adquireix totes les qualitats que figuren.
Ingredients:
- panses - 45 g;
- sucre - 155 g;
- mantega - 175 g;
- poma (mitjà) - 1 peça;
- ous - 3 peces;
- formatge cottage - 230 g;
- farina - 245 g;
- pols per a forn - 10 g.
Preparació
Prepara les panses amb aigua bullint. El sucre juntament amb la mantega suavitzada es convertirà en una magnífica crema blanquecina. Tallar la poma en petits cubs, després de la neteja. Formatge cottage, si cal, esprémer bé i moldre, combinar amb un triple d'ous batuts. Afegiu la massa de mantega, trossos de pomes i panses al formatge. Els últims ingredients són ingredients secs, és a dir, una barreja de farina i pols per a la cocció.
Distribueixi la massa acabada en un recipient i es cuini durant una hora i mitja al mode "Bake". Per analogia, també podeu fer un pastís amb peres i formatge cottage en un multivarquet, simplement intenteu triar peres per a aquesta recepta.
Pastís de xocolata amb formatge cottage en multicorre
Ingredients:
- formatge cottage - 265 g;
- farina d'arròs - 45 g;
- farina d'ametlles - 230 g;
- xocolata - 135 g;
- una pell d'una taronja;
- sucre 215 g;
- ous - 4 peces;
- un paquet de vanillina;
- pols per a forn - 10 g.
Preparació
Combineu ambdós tipus de farina juntament amb una pols de coure. La xocolata es fon i es batega amb formatge cottage, vainilla i rovells d'ou. Afegiu la closca de taronja i la meitat del sucre. Combineu la resta de la mitja de sucre amb clara d'ou i bata fins que es formin pics estables. Aboqui els ingredients secs a la barreja de cua i, a continuació, combineu tot el contingut amb l'escuma de les proteïnes. Distribueu la massa en forma oliosa i poseu-hi una "cocció" durant una hora.
Pastís de sorra amb formatge i baies en multivari
Per a aquesta recepta, no barrejarem el shortcake clàssic, sinó que ens aturarem a la seva variació, que és molt més fàcil de preparar i moldear quan es cuina en un multivarquet.
Juntament amb el farcit de formatge, el farciment de pastís es convertirà en un assortiment de baies, però podeu fer un pastís amb formatge i prunes o altres fruits en un multivari amb aquesta recepta.
Ingredients:
Per a la prova:
- sucre - 75 g;
- farina - 165 g;
- sosa - 5 g;
- Mantequilla - 85 g.
Per al farcit:
- formatge cottage - 265 g;
- sucre - 80 g;
- ou - 1 peça;
- barreja de baies - 65 g;
- crema agra - 35 g.
Preparació
Combineu la gasosa amb la farina. Amb una batidora o un ganivet, trosseja la farina juntament amb la mantega, espolvorejant el sucre en la barreja. Poseu la meitat de la massa al recipient del dispositiu. Per al farcit, escorreu tots els ingredients de la llista, excepte les baies, junts, distribuïu-los a la part superior de la capa de sorra. Dissenya les baies, espolvoreu-ho tot amb la massa restant i poseu-la durant un hora a la "Baking".
Pastís amb formatge cottage en un multivariant - receptes
Ingredients:
- formatge cottage - 830 g;
- mantega - 25 g;
- sucre - 55 g;
- molla de pa - 65 g;
- formatge crema - 175 g;
- ous - 2 peces;
- farina de blat - 35 g;
- suc de llimona - 15 ml;
- una pela d'una llimona gran;
- extracte de vainilla - 10 ml.
Preparació
Després d'oliar la tassa del dispositiu, escampeu-la amb molla de pa. Formatge curat juntament amb sucre i formatge crema, afegiu els ingredients restants de la llista. Distribueu la massa en forma preparada i poseu-ho tot al forn durant uns 80 minuts.