Ara us explicarem com fer que els cucs de la gelatina. Aquest tipus de lleteria serà sens dubte benvolgut pels vostres fills. I també es pot servir a la taula per a una festa com Halloween. I per cuinar és molt senzill, el més important és conèixer alguns secrets que compartirem ara amb vostè. Seguint-los, tindreu unes excel·lents postres per a Halloween, que es poden donar als nens amb seguretat, ja que estaran segurs que es tracta de productes de qualitat.
La recepta per cucs fets de gelatina
Ingredients:
- plaques de gelatina - 8 peces;
- suc de raïm fosc - 300 ml.
Preparació
Per fer cucs domèstics a partir de gelatina, necessitem palla de palla plàstica, en la qual el plec corrugat. Estiram tots els plecs. També seleccionem un got de vidre alt en el qual stenochki recte. La longitud dels nostres cucs dependrà de l'alçada del got.
I ara ens dirigim directament a la preparació. Primer hem de remullar les plaques de gelatina en aigua freda, després esprémerlas, abocar sucs de càlid i remenar. Reforeu la massa resultant i ompliu-la amb una meitat de vidre. En baixem els tubs amb una vora corrugada cap avall.
Intentem mantenir el vidre bastant ple de tubs. A continuació, la massa de gelatina restant s'aboca sobre els tubs des de dalt. Posem la copa a la nevera per la nit. Després d'això, traiem els tubs, rentem-los sota aigua calenta i premem els "cucs" en un plat pla. Abans de servir, s'han d'emmagatzemar a la nevera.
Gelea Worms
Ingredients:
- gelea en sobres de rosa o violeta;
- aigua bullida i calenta.
Preparació
La gelea es produeix amb aigua bullida i calenta, però prenem dues vegades menys aigua del que s'indica a les instruccions de cocció, de manera que la gelatina està ben congelada i es presenten cucs. La massa de gelatina es refreda lleugerament. Palles per còctels
Ompliu la part superior amb massa de gelatina i poseu el contenidor al refrigerador durant almenys 8 hores. Després d'això, quan la massa gelatinosa se solidifica, els tubs s'eliminen del contenidor, els substituïm sota un corrent d'aigua tèbia i espremen els cucs dels tubs. Els transferim al plat, coberts amb pel·lícula d'aliments, i posem a la nevera durant una hora per 2. Abans de servir, es poden arrencar amb pols de xocolata, això crearà l'efecte de la terra. L'èxit està garantit: unes postres insòlites "cucs de gelatina" estan a punt!