Les verdures més útils

En les verdures, moltes vitamines, minerals i substàncies biològicament actives que ajuden a combatre els processos patològics, per exemple, la diabetis mellitus, reduint el nivell de glucosa; amb cèl·lules canceroses - perquè contenen substàncies anticarcinogènies; amb obesitat: ajudant a trencar les articulacions grasses. En alguns vegetals, les inclusions més útils, mentre que altres són rics només en fibra i un escàs conjunt de vitamines.

Els vegetals més útils per a la pèrdua de pes són aquells que ajuden a trencar compostos grassos, són pobres en la seva composició, glucosa i baixes calories. En dietes, per reduir el pes, es valoren les verdures :

Aquests requisits es compleixen per la majoria de les baies (nabius, gerds, nabius, groselles), pomes i carabassa.

10 verdures més útils

Distribuint vegetals per la disponibilitat de propietats útils, podeu organitzar-los en la següent jerarquia:

  1. La investigació de quina hortalissa és la més útil, els experts van arribar a la conclusió que les propietats curatives més contenen cultius de fulla caduca, i el primer lloc està ocupat per espinacs . És ric en una llista impressionant de vitamines (A, C, D, P, PP, E, K, diversos representants del grup B), pel que fa resistència a la immunitat. L'espinac conté una proteïna important i aminoàcids que ajuden a millorar els processos metabòlics del cos. Hi ha espinacs i aquelles substàncies que cuiden la pell, evitant el seu envelliment.
  2. La segona posició està ocupada per les pastanagues . És ric en carotè: un antioxidant natural, que neteja el nostre cos d'excés de substàncies nocives. Les pastanagues són un magatzem de vitamines i inclusions minerals, que tenen cura de la salut dels ulls, combaten l'anèmia i afecten beneficiós el sistema cardiovascular.
  3. En el tercer lloc hi ha un representant de la col - bròquil . Aquesta verdura és rica no només amb vitamines, sinó també amb substàncies valuoses: sulforfano, que suprimeix el creixement de les cèl·lules canceroses i és un potent anticancerígena.
  4. Tomàquet : conté una gran quantitat de vitamina C , necessària per enfortir les parets de cada cèl·lula i per a l'elasticitat de la paret vascular, i és ric en altres substàncies beneficioses.
  5. Argumentant quines altres hortalisses són les més útils per a l'organisme, no es pot deixar de recordar els bactericides biològics: les cebes i l'all . Tenen un poderós efecte antibacterià, protegint el cos de les infeccions. El suc d'all ajuda en el treball del sistema cardiovascular, les cebes s'utilitzen en la cura del cabell gras.
  6. Cols de Brussel · les - una petita hortalissa, que amaga una gran quantitat de minerals, que és necessari per al treball del sistema nerviós, és a dir, millora el cervell i elimina la irritabilitat.
  7. Carbassa - conté substàncies antiinflamatòries i molts minerals.
  8. El nostre organisme necessita àcid fòlic, indispensable per millorar el treball del sistema vascular: és ric en pebre búlgar .
  9. Les albergínies contenen nazina i altres substàncies que són necessàries per a les cèl·lules del cervell.
  10. La batata, o la batata, conté un complex impressionant de vitamines i oligoelements. Conté una gran quantitat de ferro necessari perquè els glòbuls vermells portin oxigen als òrgans i als teixits.