La globalització del problema de l'excés de pes obliga els dietistes, científics i altres figures a buscar noves maneres de perdre pes. Les novetats en aquesta àrea inclouen els bolets shiitake , que en bona part han estat percebuts pels residents de la Xina i Japó. Allà es consideren el "elixir" de la vida.
Beneficis i danys dels bolets Shiitake
Una rica composició de minerals, vitamines i aminoàcids proporciona una sèrie de propietats:
- Els bolets són aliments poc calòrics, de manera que es poden incloure amb seguretat en un menú de diferents dietes.
- Millora el sistema nerviós, que al seu torn ajuda a transferir millor l'estat estressant durant el període de pèrdua de pes.
- El nivell de colesterol a la sang disminueix.
- La velocitat del curs dels processos metabòlics augmenta.
- Augmenta la producció d'enzims hepàtics que descomponen proteïnes i greixos.
- Té un efecte colerètic, que ajuda a eliminar toxines i productes de descomposició del cos.
L'ús de shiitake per a la pèrdua de pes només es pot obtenir si la dieta i l'exercici adequats. En aquest cas, la pèrdua de lliures addicionals es deu a la normalització del metabolisme, a la millora del sistema digestiu, ia la reducció de la ingesta calòrica. L'aprimament amb shiitake està dissenyat durant un llarg període, el que redueix el risc de retornar quilos perduts. Podeu utilitzar els bolets, tant en forma fresca com en forma seca i pols. Encara sobre la base d'aquest producte, les begudes estan preparades per baixar de pes .
Cal tenir en compte que shiitake no només pot beneficiar-se, sinó també perjudicar el cos. També és necessari controlar la quantitat consumida: per tant, es pot consumir shiitake sec per dia no superior a 18 grams i fresc sobre 200 g. Aquests fongs poden causar reaccions al·lèrgiques, de manera que comencen a consumir-les d'una quantitat mínima.