Un esmorzar complet i abundant en forma de farinetes de llet atraurà tant a adults com a nens. Com a base, es pot utilitzar una gran varietat de cereals: a partir d'escates de civada normals, a l'arròs, el milà o el blat sarraí. Diverses i delicioses receptes que comentarem més endavant.
Grans de llet de xocolata en una recepta multivariant
Fins i tot si s'adhereix a una dieta, l'esmorzar és un moment meravellós per complaure's amb alguna cosa deliciós d'aliments prohibits, el motiu d'això és senzill: al matí, el nostre metabolisme funciona com un forn, crema totes les calories i proporciona la màxima energia per al proper dia.
Ingredients:
- llet - 900 ml;
- pasta de xocolata (com "Nutella") - 60 g;
- cacau en pols de 35 g;
- sucre - 40 g;
- flocs de civada - 2 articles;
- Mantega
Preparació
Després de convertir el multivariador en el mode de "Porridge / Milk", "Quenching" o "Multipore", aboqui la llet al bol del dispositiu i barregeu-ho amb pasta de xocolata, cacau i sucre. Tan aviat com tots els additius es dissolen, i la llet adquireix un color i aroma característics de xocolata, torneu a bullir, aboqui la farina de civada i tanqueu la tapa del dispositiu. Deixeu que la farinella s'enfonsi durant 15 minuts i, a continuació, comproveu la seva consistència: si no us convé, engegueu la calefacció i espereu fins que es mengi la farina de civada; d'altra banda, servirà amb abundant xocolata, fruita seca i fruita fresca.
Llom de blat de moro de llet al multivari
Ingredients:
- grans de blat sarraí - 110 g;
- llet - 500 ml;
- canyella mòlta;
- mel - 15 g;
- una poma gran i un plàtan;
- panses.
Preparació
Després de rentar el blat sarraí, abocar-lo al bol multivariant i omplir-lo de llet. Afegiu una mica de mel (o una mica més, a gust), tires canyella, un grapat de panses i una mica de sal marina. Tanqueu la tapa i configureu el mode "porridge" durant mitja hora o s'estableixi de forma automàtica. Blat sarraí servit amb fruita fresca calenta.
Porc de blat de moro en un multivariant
Ingredients:
- collita de blat de moro - 500 g;
- llet - 550 ml;
- llet evaporada - 200 ml;
- canyella - 4 g.
Preparació
Abans de preparar els grañones de blat de moro, s'ha de remullar durant un parell d'hores i, si és possible, i de forma gratuïta per la nit, es farà servir en qüestió de minuts. Excedent de la humitat després del remull, deixeu-ho drenar, transfereixi el tronc al recipient del multivari i el cobreixi amb llet. Afegiu la llet condensada i la canyella, remeneu-ho tot junts. Els nabius de llet en el multivariatge es prepararan en mode "Kasha" o "Multipovar" de 10 a 15 minuts, depenent de la capacitat del dispositiu.
Gominoles de llet d'arròs en multivariable
Després de la farina de civada, un dels cereals més populars en la llet és l'arròs. Tot i la gran quantitat de variacions, la més deliciosa és la combinació d'arròs, llet i mel.
Ingredients:
- arròs - 80 g;
- llet - 180 ml;
- vainillina;
- mel - 15 ml;
- baies, fruites, iogurt.
Preparació
Esbandida l'arròs sota aigua corrent fins que tot el midó es renti, transfereixi-lo al bol multivariant i aboqui la llet i, a continuació, altres 100 ml d'aigua. Afegiu la vainilla i la mel al costat, i després configureu el mode "Kasha" durant 20-25 minuts. Es serveix un plat preparat amb baies i fruites fresques, així com una porció de iogurt.
Gominoles de llet de blat en el multivari
Ingredients:
- Gla de blat - 120 g;
- llet - 520 ml;
- banana (mida mitjana) - 1 peça;
- Maduixa - 6 peces;
- Iogurt grec - 60 g;
- xocolata negra - 20 g;
- Llavors de Chia (opcional) - 8 g.
Preparació
Per assegurar-nos que els grans de blat no siguin amargs, l'aboquem amb aigua bullint abans de cuinar, i després aboqui-ho amb llet i afegiu-hi un edulcorant al gust. Cuinem la farina de llet en un multivariant durant 20-25 minuts a la manera "Kasha", i després d'haver-la preparat en plats i complementats amb fruita fresca, iogurt i xocolata fos.