Avui us explicarem com fer sopa amb mandonguilles en un multivariant. El plat resulta increïblement ric, ric i deliciosament saborós. Fes-ho saber per tu mateix!
Sopa de pèsols amb mandonguilles al multivari
Ingredients:
- pèsols secs - 1 ítem;
- patates - 4 unitats;
- bombeta - 1 peça;
- pastanaga - 1 peça;
- espècies;
- oli vegetal.
Per a les mandonguilles:
- carn picada - 300 g;
- all - 1 dent;
- ou - 1 peça;
- bombeta - 1 peça;
- espècies .
Preparació
Els pèsols es renten bé diverses vegades, i després es mullen amb aigua freda i es deixen oli durant unes 2 hores. Sense perdre el temps, vam guanyar l'ou de pollastre amb carn picada i afegim la ceba pelada i finament picada. A més, espremeu a través de la premsa l'all, podsalivaem, pebre a gust, barreja la massa amb les mans i esculpi boles petites. A la tassa multivarka aboqui aigua filtrada, poseu el programa "Sopa" i després d'haver bullit, llenem els pèsols mullats. Tanqueu el dispositiu i cuini durant 30 minuts. Simultàniament, netegem patates i tallem en palla fina. Es freguen les pastanagues a les graelles, es donen les cebes amb glaçons i es passa a la paella fins que estigui suau. Després de mitja hora afegim patates a la sopa, elaborem mandonguilles i torrades vegetals, tanqueu el multivasar i cuideu altres 20 minuts, podsalivaya al gust. Al servir, decoreu el plat amb herbes fresques picades i aboqueu-les sobre plats profunds.
Sopa amb mandonguilles i fideus en un multivari
Ingredients:
- ou - 1 peça;
- patates - 4 unitats;
- bombeta - 1 peça;
- pastanaga - 1 peça;
- Vermicles petits - 50 g;
- espècies;
- verdures fresques - 40 g;
- oli vegetal.
Preparació
Netegem la ceba, la melmelada de melco i la meitat de la quantitat s'afegeix a la carn picada. Conducimos en el mateix ou de pollastre, tirar herbes fresques picades, espècies i barrejar-les a fons. Posem el multivari en la xarxa, mostrem el programa "Fregir" a la pantalla i aboqui una mica d'oli vegetal al bol. Distribuïm les cebes, les pastanagues ratllades, tanqueu la tapa i fregiu les verdures durant 10 minuts. A continuació, tirarem la patata tallada en tires i abocar-ho tot amb aigua bullida. Activa el mode "Quenching", afegeixi espècies i sopa la cuina durant aproximadament una hora. En aquesta ocasió fem petites boles de carn mòlta i després d'una senyal sonora les llençam al bol del multivari. Afegim uns fideus vermells, verdures fresques i agafem el plat durant 15 minuts sense tancar la tapa.
Sopa de formatge amb mandonguilles al multivari
Ingredients:
- carn picada - 150 g;
- patates - 4 unitats;
- aigua filtrada - 3 l;
- fusió en brut - 100 g;
- bombeta - 1 peça;
- Arròs de llarga durada - 0,5 articles;
- oli vegetal - 3 cullerades. culleres;
- espècies;
- julivert fresc.
Preparació
Les verdures abans de la cocció són processades, netejades i rentades. A continuació, fregar la pastanaga en una planxa gran, posar-la al bol del multivarquet i passar-la al mode "Fregir" a un color daurat. A continuació, tirar la ceba picada i marró lleugerament.