Els pèsols verds a les beines apareixen a les taules de residents de les latituds temperades una de les primeres. És estimat tant per a adults com per a nens per un sucós gust dolç, no comparable a res. No obstant això, si es menja un gran contingut d'una closca madura fresca, no és superflu saber quins són útils per als pèsols verds en beines.
Què és útil per als pèsols verds del cos?
Molt esclarirà si observem la composició d'aquesta cultura del so. Inclou vitamines com E, A, H, Grup B, minerals - coure, iode, calci, ferro, zinc, fòsfor, manganès, magnesi, crom i altres. Hi ha clorofil·la i aminoàcids en fruites, però sobretot hi ha proteïna, que en quantitat supera la carn de boví i està molt millor absorbida. Els atletes i els culturistes la incorporen activament en la seva dieta per accelerar el creixement de la massa muscular. Sí, i hi ha molts carbohidrats, de manera que carrega molt el cos amb energia i li dóna sacietat durant molt de temps.
Un centenar de grams d'aquesta cultura proporciona un requisit diari per a la vitamina PP, i aquesta cultura també lluita amb colesterol nociu i actua com una profilaxi per a les malalties del cor i dels vasos sanguinis. L'ús de pèsols verds a les beines és un alt contingut de fibra que es neteja
El benefici dels pèsols verds també és que no irriten la mucosa gàstrica i disminueix el suc de gàstrics àcid, de manera que pot entrar en la dieta de persones amb úlceres o gastritis. No obstant això, no s'han d'involucrar, ja que pot provocar fortes formacions de gas. Els pèsols de puré frescos poden ser utilitzats en cosmètica per a la preparació de les màscares de rostre i hidratació.