Per a la preparació de còctels s'utilitzen varietats de fruites i baies en forma de sucs o polpa picada. Tot depèn de les receptes i la imaginació de l'autor de la beguda.
Avui anem a considerar les opcions per fer còctels de nabius en una licuadora. Gràcies a les propietats beneficioses d'aquesta baia, les begudes poden considerar-se una espècie de vitamina elixir que omplirà el nostre cos amb els elements necessaris, animarà i agradarà amb gust fresc.
Batut de llet amb covard
Ingredients:
- baies cranberries - 100 g;
- llet - 275 ml;
- Arenja de sucre - 75 g al gust.
Preparació
Per fer un còctel, els nabius es renten i s'assequen, es dispersen durant un temps amb una tovallola. A continuació, els posem al bol de la liquadora, aboqui el sucre i punteu la barreja fins que obtingueu un puré de baies dolces. A continuació, aboqui la llet ben refrigerada i bata la barreja durant trenta segons abans d'aconseguir escuma d'aire. Deixeu anar el còctel preparat immediatament per les ulleres i serviu immediatament.
Còctel de cebes i iogurt
Ingredients:
- lingonberry - 75 g;
- kefir - 75 ml;
- Suc de cranc - 55 ml;
- xarop de saüc - 10 ml;
- fulles de menta - 3-4 pcs.
- esmicolat - 90-120 g;
- suc de llimona - 10 ml.
Preparació
En el contenidor de la liquadora, col·loquem coberts premsats i secs (pots fer servir bayas congelades), aboqui el xarop de saüc, el kefir i el suc de nabiu, trenqueu la massa per moldre totes les baies. Ara afegiu el suc de llimona i bata la barreja durant altres trenta segons. En un got posem gel triturado, vam abocar el còctel preparat i l'adornem amb fulles de menta i baies senceres d'un arándano.
Còctel de coure amb gelat i crema
Ingredients:
- nabius - 300 g;
- crema gelat - 120 g;
- llet - 290 ml;
- crema batuda - 100 ml.
Preparació
Per preparar un còctel segons aquesta recepta, necessitem suc de nabiu. Per fer-ho, es renta els nabius del suc de baies a través del suc, i el suc resultant s'aboca al contenidor de la liquadora. També afegirem gelat de crema, llet refrigerada i barrejarem la mescla amb una liquadora durant trenta segons. Abofegem el còctel acabat per les ulleres, des de dalt agrega la crema batuda i serveix immediatament.
Còctel de cebes i formatge cottage
Ingredients:
- nabius - 300 g;
- formatge cottage - 100 g;
- llet - 250 ml;
- sucre granulat - 30 g;
- fulles de menta.
Preparació
El cowberry es va rentar, es va escórrer i es va passar per una espremedora. El formatge de la caseta es barreja amb sucre, es punxa una mica de blanquejant, s'afegeix el suc de cua fregit, aboca la llet i s'aboca la barreja durant trenta segons per aconseguir escuma d'aire. Deixeu el còctel immediatament sobre les ulleres i serviu, decorant amb fulles de menta
Còctel de cúrcuma i te verd amb taronja
Ingredients:
- lingonberry - 50 g;
- taronja - 130 g;
- te verd - 250 ml;
- sucre granulat al gust.
Preparació
Primer, fem te verd. Podeu utilitzar amb aquest propòsit la crema de te i el sabó tradicional de gessamí. Les baies de coure es trituren amb sucre al dipòsit de blender, afegiu unes quantes cullerades de suc de taronja, aboqui el te verd cuit i estrossejat i superi la barreja durant trenta segons. Després d'això, aboqui el còctel en un got, decoreu-ho amb una rodanxa de taronja i pot servir.
Còctel de còdol alcohòlic
Ingredients:
- licor de cranberry - 60 ml;
- vodka - 40 ml;
- calç - 1 peça;
- baies de nabius;
- glaçons de gel.
Preparació
En el contenidor de la liquadora, espremeu el suc de llima, afegiu els cubs de gel, aboqui el licor de nabiu i el vodka i punteu la massa durant uns segons. Després d'això, filtrem el còctel en un got, decorem els nabius amb les baies i podem servir.